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CCTV-7《农广天地》

探索宣化老藤葡萄千年之前的起源之谜


千年老藤葡萄香宣化城市传统葡萄园(上)


千年老藤葡萄香宣化城市传统葡萄园(下)


宣化城市传统葡萄园,在2013年被联合国粮农组织列为全球重要农业文化遗产。

宣化地处北纬40度的葡萄黄金种植带,当地出产的白牛奶葡萄,粒大、皮薄,多汁,口味甘甜,素有“刀切牛奶不流汁”的美誉。

更让人称奇的是,当地这种举世无双的漏斗型葡萄架。从空中俯瞰,一座座葡萄架,有如一个个绿色的大碗,又像是一朵朵盛开的花。

在宣化古城的观后村里,有一株古葡萄藤,相传已有600多岁,至今依然枝繁叶茂,硕果累累。但宣化种植葡萄的历史,比这株老藤传说中的年龄还要久远得多。

在当地考古发掘的辽墓中,发现了葡萄的干枝与葡萄酒,将宣化葡萄的历史至少定格在辽代。而根据专家的推测,宣化葡萄很可能起源于更早的唐代。到底是什么人把葡萄带到宣化的呢?

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