有这样一群人，他们秉承着吃苦耐劳的优良传统美德，在面朝黄土背朝天的茶园里，每天辛勤的劳作着，他们用心的经营着一片茶园，用他们的双手采茶、制茶，茶叶的清香芬芳、茶汤的甘醇可口便是给他们最大的回报，他们就是一杯好茶背后的那个人——茶农。龙承号做茶多年，我们每年都会开启寻茶之路，频繁进山，跑得多了，我们不仅爱茶的味道，也爱这些淳朴可爱的茶农，可以说，他们是漫漫茶路上贡献最多的人，他们是茶叶的忠实守护者，是茶文化的起源。
而品茶是件诗情画意的事儿，但也只有当你踏上茶山，看到茶农，你才能了解那一杯诗情画意之后的生活。
一到采茶季，茶农们每天起早贪黑，天刚蒙蒙亮就要背起茶篓爬过高山去采茶，争分夺秒，只为了争取更多的时间采茶，每个采茶工都带着干粮填肚子。
天晴时，顶着烈日，戴着草帽，起雾时，披着蓑衣，下雨时，也只能暂时躲避山间的陋舍。
采茶是一件辛苦的细活，他们不能留指甲，因为茶叶采摘讲究提采，不能够用指甲掐断，更不能够用剪刀剪断，以免影响茶叶的品相，而是需要轻捻茶芽，升上拔起，同时还要保证芽叶完整，在手中不可紧捏，放置茶篮中不可紧压，以免芽叶破碎，更不能涂护手霜，因为手上涂了任何东西都会污染茶叶，因此，他们必须集中精力，摘好每个芽头。
长此以往，岁月的年轮不仅爬满茶人的额头，每一个人的掌纹里都会有生活与光阴的沉淀，粗糙的手指长满了茧，皮肤裂开也从来不敢歇。只有紧张的忙碌，大小老少的双手，没有诗情没有画意，一双双采茶的双手，紧攥岁月的步履，只为留住芽尖的香气，年复一年。而面对成熟的茶叶，什么样的茶该采？如何采摘又不伤茶树？善良的茶农心中早有分数，看他们麻利的手脚，你会感受到人与茶树的默契、和谐，甚至亲密。
采摘季节，每个采茶人都是最优秀的“质检员”，优秀的采茶人，不是见茶叶都采摘的，相中的是合格的叶片，不可心的茶叶，他们是从来不碰的，当他们手捧茶叶时，你看到的早已不是绿色的茶叶，而是他们的片片真情，很纯净、很纯净的真情，这时，除了赞美，还有其他的语言吗？也只有看过茶农的生活，你才能知道什么是真正的勤劳，他们黎明即起，深夜才休息，即便是累了，人可以坐下，手却一刻也闲不下来，挑拣茶叶、杀青、揉捻……茶农总是有做不完的活计。即便勤劳如此，他们的生活依然拮据，根本原因，是民风纯善，耻于言商，他们更喜欢以物换物，自给自足，在他们的观念里，把茶做好，是他们的本分，好茶自然应该与茶友分享，茶友喝他家的茶，他会感到荣幸，茶友夸奖他的茶好喝，他会羞涩，会高兴得像找到知音一样，我想这大概便是以茶会友的乐趣吧。每次走进茶山，最喜欢的也是和茶农打交道，与他们交谈，不需要设防，你会不由的被他们的简单纯朴善良所深深打动，在他们家里做客，你吃的，一定是他家平时舍不得吃的美味。你喝的，一定是他家自酿的粮食酒，他们也会不辞辛苦带我们去茶园，茶农，正是生活在这样的大自然里，年年岁岁守护着那片他们赖以为生的土地。一杯好茶，靠的是茶农们从源头把关，细心呵护每一颗茶树、精心培育茶树的生长、才能收货丰富肥硕的芽头，当然，从一片茶叶到一杯好茶，其中还包括很多道工序，他们都离不开茶农们的智慧和辛勤，而这也是我们一直所追寻的“匠人精神”。
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