新茶涩，老茶陈，普洱生茶的最佳赏味期是多久？

普洱茶被称为可以喝的古董，具有越陈越香、越存越醇的特点。这是普洱茶有别于其它茶类的一大特点。基于此，常有茶友在提及品鉴或者饮用普洱茶时一定要存放一段时间。那么，普洱茶一定要放放再喝，这是误解还是真实情况呢？

普洱生茶的最佳赏味期

普洱生茶，随着存放的时间变化，味道是一直在变的，我们先来了解普洱茶的几个转化周期。

新茶期：刚做出来三个月时间，比如当年刚压制好放置两三个月的春茶，这个时候的新茶性寒，水汽初褪，茶性重茶气强，锋利似棱角分明的少年，有种勇往直前的冲劲和犀利，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然，香气高亢四溢，这个时候的茶，适合于浅尝辄止，品新茶更像“尝鲜”，更适合于收藏一些，待岁月打磨几年后再品。

第二个转化周期：陈放一年的早春茶，此时茶中水味褪尽，经过高温蒸压打乱的内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，缺陷慢慢隐去，寒性稍褪，此时品，可品出一款茶的真性情，饭后半小时饮，有降火助消化的功效。

第三个转化周期：在七年后，经过七年陈期的生茶味道和普洱生茶的新茶有了颠覆性的变化，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在有了馥郁花香，都有可能，存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜，七年以上的茶，茶性转温，养胃健胃功效明显。

第四个转化周期：15年以上老茶，这个阶段的茶，汤色变的很深，琥珀，甚至酒红，是真正的“可遇不可求”，完全不刺激，陈味，韵味都很满足。数量稀少，很是难得，这样的老茶，数量稀少，好喝的老生茶价格贵的很。

普洱茶如何

合理存放的10条建议

存放茶叶的关键是茶本身的品质不是时间，如果茶本身品质好，久了转化的更好会变成陈年好茶。

如果茶叶本身就是劣质的存放久了，只会陈年的稻草，都是霉味。也与合理的保存的保存有重大关系。

1、选原料好的普洱生茶进行存放

2、建议保持纯干仓自然转化

3、千万不要放冰箱

4、存放环境要干燥（茶叶含水量宜控制在8％~10％茶叶是很容易受潮），无异味（茶叶是容易吸收异味）。

5、茶叶包装要透气，不能用不透气的包装。茶叶要”呼吸“才能慢慢转化。

6、可以有光，但不能在阳光下晒。

7、保持普洱茶储藏温度在20 - 25℃，有利于茶品的快速陈化。温度能加速普洱茶的自动氧化、多酚氧化和在微生物作用下的酶促氧化。

8、生茶熟茶可以存在同一个地方，但不要放在一个箱子里。

9、普洱茶存放不能直接接地或贴墙。

10、过几个月就翻出来看看茶叶，看看有没有异味，有没有受潮，如果感觉有这种趋势马上解决。

保存的方法细说起来好像挺麻烦，其实挺简单的，只要不受阳光直射或雨淋，环境清洁卫生，通风无其它杂味异味就行。不过，如果是存放上上品的陈年普洱茶，要求就会稍高些，需要恒温、恒湿、不见光、无杂味。

在温湿相对可控，普洱茶正常转化的情况下，一般散茶陈化3个月至1年，饼茶6个月到1年以上，此时的茶汤口感或许比较适合多数人品饮。

当然，在各项客观因素存在差异的现实条件下，具体存放的年限必然因地制宜，同等时长来说，各地存茶的口感也会有所不同。

所以，对于存放的新茶，有经验的茶客都会定期取一两泡来尝试，通过茶叶的具体表现判断是否适宜饮用。

一款普洱茶生茶

每年，每月，每日茶叶味道都在变化

晴天，雨天滋味也会不同

这便是它的迷人之处

也是喝茶的魅力~