开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2011.11.05
茶树菇栗子鸡
【茶树菇栗子鸡】
【主料】
仔鸡半只
干茶树菇1小把
板栗150克
【调料】
葱姜大料干红辣椒适量
酱油、料酒、糖、盐
食用油2大勺
【做法】
【烹饪心得】
1、在煸炒鸡块的时候一定要将鸡块中的水分尽量煸炒出来,这样烧出来的鸡肉才会特别香。
2、给板栗去壳比较麻烦,可以先将板栗壳划开,放入水中略煮一下,外壳就好剥了,里面那层皮要趁热去除。
微信登录中...请勿关闭此页面