爆炒鸭珍的做法【厨屋飘香】

 

爆炒鸭珍的做法

hnnycyx网摘

 

准备材料：

鸭珍（切片）、冬笋（切片）、豆瓣酱，葱，姜，蒜，干辣椒（切片），盐

制作步骤：

1.锅内放油烧热下葱，姜，蒜，干辣椒爆香

2.放入豆瓣酱翻炒

3.再放入鸭珍翻炒，倒入适量的料酒。

4.炒到鸭珍稍微变色后放入冬笋同炒至熟，加入适量盐调味即可。