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冬日炖一锅子暖心菜--辣白菜五花肉煲【厨屋飘香】
hnnycyx
>《厨屋飘香》
2012.12.16
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辣白菜五花肉煲 hnnycy网摘
做法:
锅中热油,放入豆瓣酱炒出红油
倒入五花肉翻炒
炒至变色后,倒入辣白菜翻炒
倒入清水(或高汤),加入浓汤宝调味
先倒入白菜心,加盖煮熟;(白菜煮烂了才好吃)
然后锅中留汤,将菜先装起来放碗底;(不然锅中太多料,不好煮)再倒入豆芽和豆腐,加盖煮入味,连汤一起装起,即可
3
http://hnnycyx.360doc.com/
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