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老年痴呆症益智药粥方

一、桂圆百合粥 
   组方:桂圆15克,百合30克,大米100克。 
   制法:将桂圆、百合洗净,大米淘净,三者同煮为粥;可加白糖少许调味。 
   功效:养心益智、补血安神。方中桂圆肉滋补强壮、安神补血,为养心益智要药;百合安神益智、聪脑宁神;大米健脾益胃;三者合用,相得益彰。 
   

二、山药芡实粥 
   组方:淮山药50克,芡实30克,大米50克。 
   制法:将山药、芡实研为细末备用;取大米煮粥,沸后调入山药、芡实粉,煮熟服食,每日1剂。 
   功效:养心益肾、填精增智。山药补中益;芡实益肾补精、宁心增智。此粥可谓中老年人益智良方。

三、核桃粥:核桃30克,粳米200克,大枣10枚。将上3味洗净,放入锅内,文火熬成粥,每日服2次。 

    四、黑芝麻粥:黑芝麻30克,粳米100克。将二者洗净,放入锅内,文火熬成粥。服时可加蜂蜜1匙搅匀。每日早、晚服食。 

   五、 枸杞粥:枸杞20克,小米100克,猪瘦肉末30克,洗净后放锅内共熬粥。服时加少许精盐调味。可经常食。    

 六、牛骨髓粥:牛骨髓15克,黑芝麻15克,糯米100克。将芝麻、糯米洗净后,同牛骨髓一起煮粥。食用时可加少量白糖调味,每日服2次。

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