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香滑美味的红豆杏仁糕
玫琰书馆
>《饮食》
2011.12.05
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香滑美味的红豆杏仁糕
原料
:
熟红豆,杏仁露一听,鱼胶粉10克,白糖20克。
做法
:
1、红豆放入模具中,我用的是果冻模具,如果没有的,可以直接放保鲜盒里哦。
2、杏仁露放小锅内,加白糖和鱼胶粉,小火加热,不停的搅拌至糖溶化。
3、把放凉的杏仁露倒入放有红豆的模具中,放冰箱冷藏至硬即可。
温馨小提示
:
白糖的量可以根据自己的喜好适当放,如果不喜欢太甜的,可以不放,杏仁露本身就有甜度的。但冷藏后甜度会降低一些。
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