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2011.04.18
菜系及功效:高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱 口味:清香味 工艺:煮
主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克
小帖士-健康提示:1. 适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。2. 要特别留意玉米的新鲜度,避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。3. 玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”。4. 此粥清香爽口,常吃有益。
小帖士-食物相克:玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
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