原胶原与一般胶原蛋白的区别
胶原蛋白是细胞外基质(ECM)的主要成分，占人体全身蛋白质含量的25%至35%。胶原蛋白是一个大类的蛋白质，包含28种不同类型，其具有广泛的功能，最普遍的一类胶原蛋白是纤维胶原蛋白，包括I型、II型和III型胶原蛋白，是肌腱、韧带、皮肤、软骨和骨骼的主要成分。其他类型的胶原蛋白，例如IV型和VIII型胶原蛋白，在网状结构如基底膜的形成中起着至关重要的作用。
虽然这些胶原蛋白所起的作用差异很大，但它们都是三螺旋结构。胶原三螺旋中的每条链(α-Chain)由规则重复的Gly-X-Y三肽序列组成，这是胶原蛋白特有的氨基酸序列特征。每三个中均含甘氨酸(Gly)，其中X和Y位置主要由脯氨酸(Pro)和羟脯氨酸(Hyp)占据，这种Gly-Pro-Hyp是天然胶原蛋白中最为丰富的三联体重复序列。
一般动物源性胶原蛋白(如牛骨、猪皮等来源)的在吸收利用上存在一些局限性，如具有较强的生物降解性、热不稳定性，以及引入特定序列修饰的相对困难，促使最新一代的胶原蛋白「原胶原氨基肽」的研发成功问世，更高效地促进胶原蛋白的合成。
「原胶原」是一种天然胶原蛋白固有特征序列形成的稳定的三螺旋结构，一般由3种特定氨基酸组成，它们是甘氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸，「原胶原」的稳定性和它的这些特殊氨基酸在胶原蛋白合成中具有特别重要的意义，「原胶原氨基肽」已成为一类具有独特性质的新型高效胶原蛋白补剂，具备高热稳定性、抗酶解特性以及高抗水解特性，具有定向精确地去合成人体所需的胶原蛋白，具有更高的生物活性和利用率。
一般胶原蛋白与原胶原的区别
胶原蛋白的合成、分解和再合成是重建组织完整性的关键因素。
一般水解胶原蛋白肽在口服后，尽管胶原蛋白在胃肠道中很容易降解，但这种是随机，有多少被分解以及分解成何种道尔顿的胶原蛋白肽，没有完全量化的测定标准，另外一般也没有很高的生物活性。
保持皮肤光滑健康的秘诀在于胶原蛋白特有的氨基酸谱，「原胶原」具有特定的氨基酸，是更高生物利用度的生物活性营养成分，「原胶原」具有较高的酶稳定性和肠道通透性，主要由三种珍贵的氨基酸(甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸)组成，它们通常存在于皮肤和结缔组织中的特殊细胞中--成纤维细胞。这三种氨基酸是胶原蛋白抗衰老和增加弹性的关键。
而由美国约翰·霍普金斯大学医学博士Aaron Tabor撰写的书籍《Nutritional Cosmetics - Beauty from Within》中，注重分章节讲解了特定氨基酸对于皮肤美丽健康的作用。
皮肤结构由各种成分组成，主要部分由氨基酸组成。补充氨基酸很可能有助于保持正常的皮肤结构，从而增强皮肤的美感。
关于该书及作者
目前有许多饮食成分因其潜在的皮肤健康和美容益处而被市场认可，其中许多成分得到越来越多的科学证据的支持。该书《Nutritional Cosmetics - Beauty from Within》的目的是汇编科学证据，以显示某些更广泛研究成分的潜在益处。尽可能提供有关口服美容营养成分对皮肤健康有益的信息。
约翰·霍普金斯大学医学院，位于美国马里兰州巴尔的摩市。约翰·霍普金斯大学医学院在美国医学院排名上始终排名前三名。
医学博士Aaron Tabor是Physicians Pharmaceuticals的首席执行官，也是《The Revival Slim&Beautiful Diet》的作者。 Tabor博士毕业于约翰·霍普金斯医学院，负责监管Revival Slim&Beautiful Diet计划的所有临床研究，并在美国领先的医院进行了许多随机、双盲、安慰剂对照的研究。
小结：
「原胶原」较一般胶原蛋白肽具有更高的生物活性及利用率，旨在皮肤的美丽和健康，起到刺激皮肤细胞再生、胶原蛋白合成以及抗衰老作用。
参考资料：
1、Nutritional Cosmetics: Beauty from Within – Google Book
源自中国网科技要闻： https://m.tech.china.com/kuai/2019/1105/400755.html
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