菜系及功效:精品主食
主料:大米 300g,土豆 200g,腊肉或者腊肠 150g,葱花 1茶匙(5g),鸡精 1茶匙(5g),酱油 1汤匙(15ml)
喷香喷香的。饭颗粒分明,光泽有弹性,吃起来不油不腻的。在如此快的时间,把如此平常的材料做得如此好吃,简值是化腐朽为神奇啊!
准备时间:5分钟
烹饪时间:25分钟
1. 将土豆洗净切块,米淘好,腊肉或者腊肠切片。
2. 在电饭锅里先放进米和水,然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。
3. 等米饭的水快要收干时,再放进切好的腊肉或腊肠片。
4. 焖好饭后,在吃前撒上些葱花,可香呢。
提示:1. 春天的时候,最好用小土豆,有种清香的气息。2. 东北大米油性大,有弹性,所以大米一定要选东北大米。
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