1、古树茶购藏需谨慎 资本热炒风险大
近期,普洱古树茶价格的飞速上涨引发了业内的关注。以山头为代表的普洱小产区在业内受到了追捧,山头野生古树茶成为了资本投资的又一热点。有数据显示,自今年普洱春茶上市后,短短几个月时间,以班章、冰岛为代表的古树茶价格上涨已超过了五成。不少业内人士认为,古树茶价格的飞涨中有资本炒作的因素,其中蕴含着价格暴跌的风险,收藏投资者者需谨慎购买。
2、茶叶分类国标 10月27日实施
《茶叶分类》国家标准将于10月27日由国家标准化管理委员会正式批准、发布和实施。该标准以加工工艺和产品特性为主,结合茶树品种、鲜叶原料、生产地域进行分类的原则,将我国的茶叶产品明确分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶和再加工茶。适用于我国茶叶的生产、科研、教学、贸易、检验及相关标准的制定,是茶叶行业的重要基础标准。
3、普洱茶降血糖功能的机理研究成果通过鉴定
普洱茶降血糖功能的机理研究成果日前通过云南省科技厅的鉴定,研究发现,普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用。专家评价,科学饮用普洱茶有助于预防或辅助治疗Ⅱ型糖尿病,并减少Ⅱ型糖尿病导致的并发症。目前,普洱茶降血糖研究的相关发现和发明,已经申请国家发明专利5项。
4、全球茶叶消费排行榜:喝茶最多的不是中国人
根据国际茶叶委员会(ITC)2011年统计,中国的茶叶产量137万吨,占全球总产量406.7万吨的33.7%,位居世界第一。但事实上,中国人却并不是喝茶最多的。根据调查机构欧睿(Euromonitor)的统计数据,世界上每年人均茶叶消费量最高的国家是土耳其,每年人均消费量是3157克;排名第二、第三的分别是爱尔兰(2191克)与英国(1942克);而中国则以人均茶叶消费量566克,全球排名第19位。
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