价钱贵一倍多！笨鸡蛋真比普通鸡蛋营养高？

笨鸡蛋未必更健康

国家三级公共营养师 阚翊宁

现代社会的人们越来越追求原生态的食物，比如野菜、笨鸡、笨鸭、笨鸡蛋等。很多人会不惜重金特意选择笨鸡蛋，认为它比普通鸡蛋有营养逢年过节送亲朋好友也会更有面子。事实真如我们所想吗？

我们以一枚100克的鸡蛋为例（见下表）：