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2016.11.13
用馄饨皮也能做小点心!婆婆都夸我手巧,酥脆又好吃
馄饨皮20张、鱼糕50克、洋葱20克、马苏里拉奶酪20克、胡椒少许、面粉1大匙、水1大、色拉油适量。1.将鱼糕切成末,洋葱也切成末。
2.放入奶酪、胡椒混合均匀,加上适量的盐调味。
3.调一碗面糊备用。取一张馄饨皮,放入一小勺馅料。
4.将边缘抹上面糊,两边收紧。
5.将小三角都包好,放入150度的油温中。
6.炸至两面金黄。
7.捞出沥干油分就可以吃了!
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