科技进步的好处是，我们所使用的厨房小电器越发的智能了。微波炉便是日常生活中不可或缺的。在我们固有观念里，对微波炉的认知似乎除了加热解冻外从来没挖掘过它的其他功能。今天小编带大家来一起涨涨知识，原来微波炉也可以做出这么美味的食物。
微波炉蒜蓉虾
用料：虾、蒜、水、油、盐、糖
做法：
1、虾去头，开边，去虾线，虾尾不切开，铺好在碟上;
2、蒜切成蒜蓉，用小碗装好备用，加水，盐和糖过量，加油拌匀;
3、把蒜蓉酱平均地淋到虾上，放进微波炉，高火加热3分钟，虾变橙色即可。
微波炉炸鸡翅
用料：鸡中翅4个、料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉、黑胡椒粉、鸡蛋、面包糠
做法：
1、料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉、黑胡椒粉腌制鸡中翅一小时左右，腌之前用牙签扎小孔有助入味;
2、腌制好的鸡中翅裹上蛋液，平均掩盖面包糠，面包糠可以超市购置或许面包干压碎;
3、盘子上摆筷子做架子，把裹好面包糠的鸡翅架空摆放在筷子上;
4、无需加盖放入微波炉转到高火加热6分钟即可。
微波炉烤茄子
用料：茄子1个、生抽5勺、豆豉油2勺、大蒜一个、孜然过量、花椒过量、辣椒面过量
做法：
1、茄子洗洁净放微波炉高火加热5–7分钟左右，依据大小酌情加减工夫，手指按压下陷;
2、小刀剖开横截面，横切几刀入味，留意别把皮划破，拍蒜剁碎备用;
3、放油大火烧热，转中小火，先加花椒，等30秒，再加蒜炒香，放入酱油和香料，关火;
4、把做好的酱汁铺在茄子上，微波炉高火加热7分钟，撒上孜然粉即可。
微波炉蒸鲈鱼
用料：新颖鲈鱼、盐一小撮、生粉一小勺、动物油一汤勺、生抽一汤勺、葱两三根、辣椒一两个、姜两片
做法：
1、鲈鱼去鳞洗净，辣椒姜片切丝，芝麻炒熟，葱撕成细条;
2、鲈鱼抹上生粉、盐和一勺水，抹匀腌制10分钟;
3、平均撒上辣椒丝和姜丝，盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞，微波炉高火加热4分钟;
4、两三汤勺的油烧热到略微有烟的形态。掀开保鲜膜，撒上葱丝，将热油浇上去，平均淋上生抽，竣工!
微波炉风琴土豆
用料：土豆2个、培根8片、黄油8片、胡椒粉少许、白芝麻少许、盐过量、大蒜过量、辣椒粉过量、葱过量
做法：
1、土豆洗净，蒸熟后取出，切成风琴状，切的时分在底部垫一双筷子，避免切断;
2、将培根和黄油切片，一比一拔出土豆的间隙中，撒上蒜末和辣椒粉，葱切碎备用;
3、放入微波炉中高火加热15分钟，取出，撒上胡椒粉和白芝麻和盐，加以葱花装点。
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