这样做出来的番茄鸡蛋汤，简单又美味

这道菜的做法如下：

准备食材

番茄 (1个)、鸡蛋 (1个)

料酒、盐

烹饪方法

1

番茄一个，洗净去皮。

2

把番茄切成小块。

3

锅内入冷水，放入切好的番茄块，开火。

4

鸡蛋打入碗中，倒入少许料酒（去腥）。

5

打散鸡蛋成蛋液。

6

等到锅内水煮开后，转中火再略微沸腾一会儿。

7

慢慢的倒入打好的蛋液。

8 用筷子或锅铲轻搅至均匀，等蛋液结块，沸腾一会儿即可入调味料出锅。

9

清凉爽口、这可是番茄很有营养的吃法哦~~