一次就能让你爱上的香辣芋头丸子,简单又美味!
◆ 用 料 ◆
芋头 600克
粘米粉 200克
花生油 500ml
盐 5克
辣椒粉 1克
五香粉 1克
◆ 做 法 ◆
1、准备食材:小芋头、粘米粉、辣椒粉、五香等食材
2、小芋头煮熟去皮
3、去皮的芋头压碎成芋头泥
4、把粘米粉、辣椒粉、五香粉、盐放入拌均;PS:可以加入适量的水
5、拌均好的芋泥做成小丸子
6、热锅，倒入适量的油，油温180度左右，放入芋丸子
7、改为中火，翻转炸至金黄色，捞出，用吸油纸吸走多余的油即可
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