我认为人们是味觉植物还是听觉植物，对食物十分的执着，人们尽力的把食物做的色香味俱全，还会给它们取一些难听的能够引起人们食欲，而且契合它们食材自身的名字。比方说红烧肉啊，一听做的就是肉，而且这个肉做的一定很好吃。还有什么宫保鸡丁啊，剁椒排骨蒸土豆，菜外面有什么食材，从名字里一看就晓得了，十分吸引人。人们在饭店里选菜的时分，都是遵照菜名选的，所以说这菜名很主要啊，想不想吃，全看这菜名吸不吸引人。有的菜，名字特殊难听，然而菜却很难吃，而有的菜味道十分不错，却被不难听的菜名给湮没了，今日咱们就来介绍几款，名不难听但味道棒极了的大菜！
第一款就是一道非常经典而且传统的美食，它叫做蚂蚁上树，我相信吃过的人肯定对它是念念不忘啊，并不是特别的美味，有一点家常菜的感觉，但胜在新意上，它主要就是粉条和肉沫做成的，有点肉沫炖粉条的感觉，但是比肉沫炖粉条味道浓郁。第二款是南方的小吃，名字叫做肠粉，一听名字，很多人都在猜难道这东西是肠子做的吗，谁的肠子？其实不是，肠粉是由米浆做的，里面有鸡蛋和肉沫，做好了配上一点酱油或者醋，味道真的好。
第三款美食叫做“苍蝇头”，很多人一听这名字觉得怪尴尬，这苍蝇头不都是苍蝇的脑袋嘛，这道菜是由豆角或者蒜薹、肉末、皮蛋丁和辣椒炒的。因为个头小，都是丁状，所以被叫做苍蝇头。第四道美食的名字可把人吓一跳了，叫做牛粪火锅，这一听可怪恶心人的，这牛粪火锅的底料是不是就是牛粪做的啊。
其实并不是，做这个火锅的锅底，咱们须要给牛吃很多药材，而后再把牛宰了，把牛胃和一些食材一起熬。由于汤汁的色彩偏黄，再加上是从牛胃里取进去的，所以就给它取了个“牛粪火锅”。这牛粪火锅是贵州那边特有的美食，听说味道十分的美味，然而很多人都对这个食物敬谢不敏，示意真的受不了。你还晓得哪些被名字湮没的美食呢，一起来说一说吧！
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