虽然随着我们的发展,市面上的水果变得越来越丰富多彩,让人目不暇接,但是永远都不变的选择其实只有那么两三种,比如苹果香蕉,好多人在挑选水果时不知道该买什么,于是自然而然的就会选择购买两个苹果或者是香蕉,因此,这两种水果在我国的市场都是非常庞大的,从另一个角度来说产量也是最大的。
但是,今天我们要讲的这种水果,也是香蕉的一种,却曾是稀有水果,在以前很少见,哪怕是国外也很少,它就是南洋红香蕉,简称为红香蕉,顾名思义表皮是鲜艳的红色,它是一种独特的香蕉品种,原产地在马来西亚,我国引进它到国内种植的时间并不算长。
红香蕉具有自己独特的特点,它的抗寒能力很强,需要种植两年才能挂果,但是枝繁叶茂,果实比较粗壮,香气浓郁,虽然外表是红色的但是严格来说,它的果肉同样是淡黄色,只是较为短小,它的果实尚未完全成熟时,果皮是一种黑紫色,这是区分的最佳办法。
我们都知道,香蕉虽然好吃,但是如果储存不当就会果皮发黑,最后坏掉,因此价格比较高,但是红香蕉却并不一样,它具有很强的耐储存性,外皮不容易受伤,果肉十分饱满,可以存放一个星期多,除此之外它在吃起来的时候有一种特别的兰花香味,维生素含量丰富。
那么它到底都有些什么营养元素呢?和普通的香蕉一样,红香蕉也富含碳水化合物和果糖,具有充饥的效果,能够补充能量以及多种微量元素,但是经过研究,它在预防和治疗神经类疾病上面有奇效,同时还能够降血糖、抗肿瘤,植株也有部分药用价值。
虽然可能对于很多喜欢吃水果的小伙伴来说,它都不是很常见,但是经过科学研究我们可以确定,这种红香蕉的营养价值要比我们一般吃的普通香蕉高出好几倍,而且因为生长的周期比较长,种植2年才结果,种植它的人也很少,市场一直都是物以稀为贵,所以在以前价格也比普通香蕉高出好几倍。
红香蕉的产量很低,其实主要是因为这一品种在以前是变异品种,一般几十卡车的帝王蕉里才有可能出一箱,再加上它红色的外表在中国人看来很喜庆,所以宣传得很好,不少人特意花大价钱买来送礼,就图一个好兆头,但是现在它的种植技术很成熟了,如今国内大面积种植。
有不少农民看这红香蕉有这么多优点都去种植,结果却并不尽如人意,因为普通的红皮香蕉经过了多年的品种改良,红香蕉的口感没有那么好吃,就只能属于是一般,买来的人就主要图送人,既然吃的人不多,那么市场当然也就小了,市场上的红香蕉一斤4元却不好卖,也是让人很难受,不知道大家现在了解这种独特的红香蕉了么?
联系客服