中华文化，博大精深，二十四节气的设立让古今之人都叹为观止，每当太阳黄经达到225度时，便迎来了立冬节气，立冬作为冬季开始的标志，从此之后，日照时间将持续缩短，对农业生产至关重要，故而关于立冬的俗语也很多。
今天就给大家介绍一句关于立冬的俗语“立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空”，在这立冬将至的时间段，不妨一看。
立冬落雨会烂冬
“立冬落雨”对农业来说可不是一件好事，因为我国地大物博，季节气候的地域差异是非常明显的，在闽南地区，如果在立冬节气降了雨，那么在接下来的时间段，天气都会不好，阴雨连绵的天气对于本就寒冷的季节来说，无疑是最致命的，外出的行人会多有不适，而且因为阴雨天较多，泥泞的道路会越发泥泞，“烂”也有此含义，当然更多的时候，“烂”是指不好的意思。
因此，在闽南地区也有着“立冬有雨防烂冬，立冬无雨防春旱”的说法，一旦下雨，阴冷潮湿的环境会影响人的身体健康，故而立冬时节落雨，人们会倾向于进食可以驱寒的食物。
就比如在广东潮汕地区。立冬就有吃甘蔗、炒香饭的习俗，人们在立冬节气到来之后，会在家里囤积一些莲子、香菇、板栗、虾仁、红萝卜等食材，然后将这些食材做成香饭，大概就是炒饭的意思，因为这些食材都偏向于温热，可以补充元气。
但因为地域性差异，在北方立冬的规矩则是以吃饺子为主，这也是有说法的，水饺的形状类似于耳朵，因此人们吃了它之后，便寓意着冬天耳朵不会被寒气冻伤，相信很多朋友耳朵都有被冻烂过的经历，每年冬天都会复发，烦不胜烦。
吃得柴尽米粮空
立冬时节，大多农活都已经结束，人们闲在家里只能坐吃山空，因为万物凋零，柴火是很少的，所以古代靠山而居的人，可以靠打柴来维持生计，将柴火卖给城里人家换取钱财，若是冬天下雨了，阴雨连绵的天气打柴也不方便，一不小心得了风寒，那就是要命的事情，因此吃得柴尽米粮空，就成了立冬落雨的必然结果。
当然在今天这是不可能发生的事，哪怕是农村地区，随着现代科学技术的发展，各种温室种植，蓬勃向上，别说是立冬了，就算是大年三十大棚里的植物该涨还是得涨。
但是，既然提到了吃，就要聊一聊各地立冬时节的养生食品与风俗习惯，像前文所说的吃饺子，除了象征意义之外，更多是来源于“交子之时”的说法。
众所周知，大年三十是旧年和新年的交替，立冬作为秋冬季节的交替之时，“交”之一字必须重视，因此饺子不能不吃。在如今，各式各样的饺子可谓卖得如火如荼，一般来说，大多数人都会在饺子里面倒上醋提味，而北方地区人们喜欢吃饺子蘸上烂蒜，这样吃起来才别有一番滋味，大家可以试一试。
随着现代化的推进，人们对于“秋收冬藏”的说法早已不再生疏，作为农家享受丰收休养生息的时节，更是期待来年的兴旺吉祥，立冬作为冬季的第一个季节，在咱们国家很多地方都被当作节日来庆祝，在古代人们一般都要举行祭祀活动来庆祝冬天的到来。
最后，“立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空”都介绍到这里，这几天天气已然悄悄转凉，很多人不得不加厚自己的衣物，切莫贪图风度而不在追求温度，在这个转冷的时间段，如果感冒那想好可是很难的，秋裤该穿还是得穿，您说呢？
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