拾叁、今天分享一下用空气炸锅炸草鱼、这样做出来的草鱼、少油健康美味、外表酥脆里面咸香、一点鱼腥味也没有、而且做法很简单。
准备材料有：草鱼400g 、料酒、葱切段、姜切丝、盐备用。
方法如下：买回来的草鱼洗净、在草鱼中加入姜丝、少许料酒、盐、腌制15分钟！
然后在空气炸锅底部铺上一层锡纸、（这里是为了方便清洗炸锅、不铺也行不影响）
把腌制好的草鱼放到炸锅锡纸上、再放上一点葱段，在鱼表面喷上一点点油、炸锅设置200度炸15分钟。
中途可以暂停翻面、这样炸的鱼又简单容易上手、用很少的油、很健康。喜欢也可以试试。
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