很多妈妈说母婴店里买不到虾皮粉，今天，它来了，在家自制虾皮粉！
虾皮素有“钙库”之称，高蛋白，矿物质丰富。自制虾皮粉，是宝宝的天然补钙产品，也是日常辅食好搭档。
煮粥或面条这类的辅食时可以放一勺，也可以做汤、蒸鸡蛋糕等，成品会很鲜美，宝宝一勺一勺估计会停不下来哦！
宝宝食用要选用淡味无盐虾皮，会自带一点海水鲜咸味
开始做菜咯
菜名：自制虾皮粉
月龄：适合7M+宝宝
食材：虾皮50g
制作步骤
1、虾皮的量宝妈可以自行掌握，可以多做一点放在辅食罐中留着用。
2、用清水冲洗两次虾皮，然后温水浸泡20分钟。期间换水两三次。PS:最好选择无盐淡干虾皮，普通的虾皮比较咸，所以一定要用温水浸泡噢！洗虾皮的时候注意要将里面的杂质去掉，里面可能暗藏小鱼、小蟹之类的海物
3、然后将虾皮捞出，沥千水分。PS:可以静置30分钟，也可以放在阳光下晒一晒，这样干得更快。
4、不要倒油，锅热后将虾皮放入不粘锅中。PS:如果不想炒的话，用烤箱烤也很省事，烤箱预热后，上下火120度烤四五十分钟即可。
5、不断翻炒，将虾皮的水分炒干，虾皮的水分已经变成水蒸气跑出来啦~
6、将虾皮炒香，炒至颜色有些发黄。用手轻轻一碾就碎
7、炒好的虾皮盛出，放在一旁冷却。然后将晾凉的虾皮倒入搅拌机中。
8、用搅拌机搅成粉末，多打几遍，虾皮粉会更细腻噢。
9、做粥或者做汤的时候，放一些虾皮粉，味道非常棒哦!
via 阿蒋1127
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