可口美味的凉拌腐竹

1、把胡萝卜切丝，棹水备用

2、把小白菜切条，棹水备用

3、将胡萝卜丝和小白菜条装盆备用

4、把腐竹提前泡软，切段，棹水备用

5、把棹水的腐竹装盆，放入葱、姜、蒜末、食盐、生抽、花椒粉、鸡精、食醋

6、把食用油加入锅中加热，浇到菜上面，拌匀即可使用