日本人当“宝贝”看的鱼，被称为“脑黄金”在中国却很便宜

众所周知，日本是个靠海的岛国。在日本国内的海鲜资源是很丰富的，对于日本人来说，每一种海鲜都有属于它自己的吃法。今天小优说的这一种海鲜在日本是被当作宝贝看的，你们知道是什么鱼吗？

没错，这一种鱼就是秋刀鱼，它被人们称之为脑黄金。相信这个称号大家多多少少还是有听说过的，而它在中国却不太值钱。说到秋刀鱼，大家都不陌生。

不过，这秋刀鱼在国内人们的吃法中是比较单一的。而在日本人的吃法中就多种多样了，不仅可以烤着吃，也可以直接做成刺身吃。此外，还可以蒸熟了蘸着酱油吃。

像图中这一种吃法就是烤秋刀鱼的吃法，虽然看着不是很好，但是这吃法在国内外还是很受欢迎的呢。再有就是日本大厨把它做成刺身，就如下图中这样的美食。

看到刺身美食，大家一定会想到日本人对海鲜的吃法。现如今这一种美食在日本是很有人气的，而且它的营养价值也很高，因此不少日本人都喜欢吃，不知道你们是不是也喜欢吃呢？

这秋刀鱼现如今在日本国内的市场价格可是不便宜的呢，而在中国却不是很值钱。我们经常在烧烤摊上就可以看到这鱼，最多也就是几块钱吗，对此你们是怎么看的呢？