肺炎咳嗽能喝陈皮水吗？陈皮其实有止咳的功效

　　新会皮经过陈化后的药用价值更高，对人体的养生作用会更好。那么，肺炎咳嗽能喝陈皮水吗？陈皮其实有止咳的功效，具体的下文会告诉大家。

　　首先可以肯定的是，一两陈皮一两金，陈皮对咳嗽具有很好的功效，但是食用以广东新会所产陈皮为佳，同时新会陈皮是国家地理标志保护产品。该地柑皮以贮藏的时间越久越好，存期不足三年的称果皮或柑皮，存期足三年或以上的才称为陈皮。

　　一、新会陈皮较其它陈皮的优势？

　　看到这里，难免有人疑惑，为什么一定要新会陈皮不可呢？其他产地的陈皮不行吗？其实有很多方面，这里我以十添一新会陈皮为例，为大家总结了四个方面说明：

　　1.品种：陈皮一般为芸香科柑橘类的干燥成熟果，如橘子皮，柑皮，新会陈皮等。而新会陈皮的不同在于，它是一种叫茶枝柑的品种上的柑树上长的果实，新会陈皮在历史上有多种别名，如广陈皮、新会柑皮、冈州皮等。

　　2.产地：新会境内有西江与潭江交汇，加之每年南海海潮倒灌，共同作用下，形成了独有的“三水融通”的水土特色，决定了新会土壤兼具多重土壤成分类型。同时这一带阳光雨水充沛，土地肥沃，营养物质较多，使新会陈皮形成片张大、油胞粒大、油室充满和芳香浓郁的特色。

　　3.制作：新会陈皮讲究的是道地传统，从摘果到晒皮无任何现代加工工艺，依靠纯天然日光生晒，干后自然陈化，讲究三年成皮（陈皮），即陈化了三年才能叫“陈皮”。而普通陈皮非新会陈皮需要经过三蒸三晒等繁琐工艺方可入口。

　　4.营养：新会陈皮含有挥发油成分多达24种以上，黄酮类成分远高于外地陈皮。化学成分高达41种，包括4个黄酮碳苷、7个黄酮氧苷、19个甲氧基黄酮、3个环肽、4个甾醇，3个有机酸及1个生物碱类成分等。而其它地区陈皮挥发油种类只有10种甚至更少，其药用和食用价值较低。

　　因此，选用陈皮以新会陈皮为宜是肯定的。

　　二、肺炎咳嗽是否能喝陈皮水？

　　肺炎咳嗽是可以喝陈皮水的，这与它的挥发油成分有很大的关系。且陈皮在《本草纲目》中记载，陈皮性温，味苦，可有驱寒、滞气、健脾的作用。如果说咳嗽的时候吃点陈皮，是可以起到一定的止咳作用的，还可以保护嗓子。

　　同时，新会陈皮与普通陈皮挥发油的成分有明显差异。与普通陈皮的成分含量比较，新会陈皮中挥发油的含量更高，所含的化学成分更多，含柠檬烯、月桂烯、松油β－α－烯等药理活性较强的成分，具有镇咳、祛痰、抗菌等重要作用。

　　那么年龄小一些的宝宝咳嗽该怎么办呢？在这里我给各位宝妈支个招，不妨试试用陈皮炖冰糖，待煮开后冰糖化了即可，这样的方法不仅宝宝爱喝，而且见效也快。

　　三、陈皮治咳嗽的小方法：

　　陈皮治咳嗽最简单的方法是直接用沸水冲泡，也可以与其它的养生药材一起搭配，如：

　　1.蜂蜜陈皮茶：

　　准备陈皮、枣花蜂蜜。将陈皮放入茶壶内，然后倒入开水，盖上盖子焖10分钟。待陈皮茶稍凉后，加入适量枣花蜂蜜调匀即可。

　　2.陈皮雪梨汤：

　　准备雪梨350g、陈皮10g、枸杞20粒、冰糖适量。将洗净后的梨切成小块，锅中加入约雪梨两倍的水，放入梨皮和梨核煮沸。待烧开后转小火煮十分钟左右，加入切好的梨块和陈皮。大火煮开后加入冰糖，煮约二十分钟左右后加入枸杞，再煮两分钟即可关火，将汤汁沥出饮用（梨肉也可食用）。

　　3.红枣陈皮茶：

　　准备炒红枣5个、陈皮8克、山楂5个。红枣泡发后洗净，铁锅先烧热，放入红枣干炒到有点发焦，不必炒到全都成黑炭，泡的时候用手掰开。陈皮和山楂用温水洗净，三种材料一起放进壶里，用开水泡10分钟即可饮用。

　　总得来说，肺炎咳嗽是可以吃陈皮的，而且效果还算不错，今天的内容希望可以帮到大家，有疑问可以留言讨论哦！