减肥期间不吃主食，会不来大姨妈！ 后悔莫及！

这篇本来是想延续上篇叫《营养师Vivi | 减肥期间主食怎么吃？》，但是上篇阅读量实在是太低了。。。唉。。。不做标题党就没有阅读量，还让不让人家好好写文章了。。。。

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1

“

减肥期间不许不吃主食，

否则会不来姨妈，

后悔莫及

”

月经不调的根本原因是内分泌问题。当你主观上不吃面食和米饭主食，而又不以粗粮替代的话，你的身体就会将节省的营养物质供应给更重要的器官如心脏、肺脏等。下丘脑--垂体-卵巢这条生殖内分泌轴就会受到能量不足的影响，进而导致月经紊乱甚至闭经。继续发展下去，不吃主食就可能会导致不孕。

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2

主食怎么选？

“

划重点：选择全谷物，杂豆，谷薯类搭配精米精面

”

中国营养学会推荐每天吃全谷物，全谷物含有谷物全部的天然营养成分，如膳食纤维、B族维生素和维生素E、矿物质、不饱和脂肪酸、植物甾醇以及酚类等植物化合物。

中国营养学会编著的《食物与健康》说：全谷物在改善血糖、血脂、血压，降低心血管疾病以及控制体重、预防肠道疾病等方面，均可发挥较好的作用，尤其是燕麦和荞麦有很好的降血脂作用。

中国营养学会推荐每天吃杂豆，它富含谷类蛋白质缺乏的赖氨酸，与谷类食物搭配食用，可以起到很好的蛋白质互补作用。

杂豆中脂肪低，维生素B族也比谷类高，也富含钙、磷、铁、钾、镁等矿物质。

薯类中碳水化合物含量25%左右，蛋白质及脂肪含量较低，马铃薯中钾的含量也非常丰富，薯类中VC含量比谷类高，甘薯中还含有丰富的膳食纤维，半纤维素和果胶等，可促进肠道蠕动，预防便秘。

综上：上述表格里的营养成分一般比精制米面要高，尤其是纤维素，给到比较好的饱腹效果。

但，不可以顿顿都吃粗粮，尤其是肠胃功能比较不好的人，因为消化比较费劲，顿顿吃会伤伤胃，建议粗细搭配。

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主食吃多少？

粗细搭配，每餐大概下图1碗，约200g，具体要看水分多少

举例 减脂1400kcal

汇总：干重重量

精米面：100g（360kcal）

全谷物：50g（180kcal）

薯类：100g（100kcal）

早餐：燕麦片35g

午餐：干米75g

晚餐：杂粮饭（黑米15g+大米15g+红薯100g）

营养师Vivi的育儿百科

海归营养学硕士

国家一级营养师

国家食品工程师

中国营养学会成员

头条号近亿阅读量专栏作家

搜狐母婴千万阅读量专栏作家

2016-2017年度搜狐母婴金牌自媒体作者

大白妈妈特邀顾问

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