夏天到了,最近很多地方的疫情有复发的趋势,为了控制疫情,各地政府对于户外活动,室内聚集等把控再次开始严格,为了安全,建议大家在外出的时候要带好口罩,最好还是减少户外就餐等聚集活动。
夏天天热,很多人不想出门,于是取消了周末的聚会,选择在家吃饭,这个时候一些半成品,速食食品,冷饮等就成为了各个家庭,尤其是有孩子家庭的香饽饽。
夏天进厨房=酷刑!为了减少进厨房的次数,很多家庭会选择半成品囤在家里,但是很多人在购买的时候完全忽略了一点——看食物标签。有的人会说我看啊,看生产日期。其实一个食物标签告诉我们的,可不仅仅只有生产日期这么简单。
在家吃饭值得提倡,但是购买食材,标签也要看明白,避免掉进“居家饮食陷阱”中。
冰冻甜品:
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夏天躺在沙发上来跟冰糕是特别开心的事情,但是冰糕属于高糖食物,吃冰糕的时候还是要大概估算一下今天进食的总脂肪,饱和释放以及游离糖,如果今天摄入的过多,那冰糕,还是放下为好。
巧克力:
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适量是一些巧克力有助于刺激大脑产生血清,令人有短暂的愉悦感,但是巧克力中的脂肪也不低,尤其是现在市面上层出不穷的各种花式巧克力,在购买前,看标签是必要环节哦~
关于巧克力的一些选择和科普,可以看下文:
能量棒:
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很多女性朋友在减肥的时候会选择能量棒,所谓的能量棒,虽然含有蛋白质,碳水化合物,微量元素等营养素,但是在加工过程中,这些能量产品通常会加入甜味剂。
比如聚葡萄糖和山梨糖醇,以及食物添加剂,例如麦芽糊精,目的是改善质感及甜度,以迎合消费者的口味。这种情况,就很容易产生糖过量的情况。
能量棒是否真的能减肥?还更健康?戳↓
罐头食品:
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各种肉类罐头是方便主餐的选择,不少罐头都是高盐、高油、高钠的代表,再加上用酱汁拌饭,摄入的更多。
在吃罐头的时候,可以搭配一些新鲜蔬菜和水果。如果条件不允许,那尽量不要一直吃一种罐头。
罐头食品能致癌?真的假的?以后还能吃么?↓
方便面:
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方便面是很多工作党,加班党的首选。但是方便面着实的高钠视频,基本一杯的量就已经达到了世界卫生组织建议的每天2000毫克钠。
如果真的要吃,建议调料一定要少放,而且最后的面汤就不要再喝啦~
吃面不喝汤,才会更健康!为什么这么说?↓
饼干:
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饼干充饥,易于保存,是很多人加餐的选择,但是一些曲奇饼干或者蛋卷等也属高油高糖食物,尤其是带有酥皮的点心,反式脂肪酸的含量也不低,经常吃会增加患心血管疾病的风险。
果汁:
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近些年市面上有很多果汁,有些果汁声称可以排毒,但是通过测试发现果汁的纤维含量并不高,游离糖的含量则非常高,营养价值并不能与水果相提并论,所以在条件允许的情况下,还是直接吃水果比较好~
尤其是有孩子的家庭,更加推荐孩子直接食用水果,和果汁有可能会因为摄入大量果糖而导致孩子产生肥胖。
水果和鲜榨果汁,哪个更营养?↓
对于家长来讲,无论是不是因为疫情而在家吃饭,既然选择了在家吃饭,那么在食材选购上,还是要以新鲜蔬果为主~尤其是夏天在选择冷冻食品的时候,更要注意食物的新鲜程度和制作过程。
选择半成品或者其他调料的时候,“看标签”是一定要学会的生活技能哦~
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