又到一年一度荔枝季,你听说过皇帝分荔枝的故事吗?
乾隆二十五年六月十八日,由福建巡抚吴士功进贡的58颗荔枝树,在当日有36个荔枝成熟。怎么分呢?
皇后贵妃们才能分得一个荔枝,我们可比皇后幸福多了!荔枝可以随便吃。但是随便吃,问题就来了,“荔枝病”,您听说过是个什么病吗?
吃荔枝还能得病?什么是荔枝病?对身体到底有没有坏处呢?
什么是荔枝病?
「荔枝病」是一种急性神经系统疾病,在临床上的主要特征就是低血糖,症状为面色苍白,头晕心慌,饥饿、大汗、乏力等。
即使不幸患上了“荔枝病”,也不必太紧张。
如果只是出现了头晕、心慌、脸色苍白、出冷汗等症状,赶紧停止食用,喝些糖水休息片刻便可有效缓解症状。
但倘若病情严重,出现抽搐、呼吸不规律、脉搏细弱,甚至突然昏迷,则需要赶紧送往医院接受专业治疗。
为什么会产生荔枝病?
荔枝中含有大量的果糖,果糖在进入体后再转化成葡萄糖需要一段时间,而在这个时候体内的胰岛素早已开始消耗血液里的葡萄糖。从而会造成低血糖现象。
关于荔枝的谣言,你都知道吗?
01
吃荔枝会上火?
很多人吃完荔枝后,出现眼皮肿胀、喉咙疼痛、长痘痘等“上火”的症状,从现代医学角度讲,这些症状更多是炎症或者过敏的表现。
因其糖分高达16.6%,是西瓜、草莓的2.5倍,高糖分摄入容易让人口干舌燥,也会加剧长痘痘。糖分代谢会消耗人体内的B族维生素,会引起口角炎。
02
吃荔枝会酒驾?
贮藏过程中如果氧气浓度过低,就会促进荔枝无氧呼吸,积累酒精等物质,人食用后,口腔内就会留下酒味,这种情况一般在吃完荔枝后几分钟内就会消食,所以不用担心~
03
泡荔枝的水都是防腐剂?
荔枝变质难以通过简单防腐剂防控,因此其保鲜一直是个难题。其实泡荔枝的水是柠檬酸、食盐、冰水等的混合液,它们都是符合国家标准的食品加工助剂,可放心食用。
04
吃荔枝会导致低血糖,糖尿病人可多吃?
荔枝中虽说含有降血糖的成分,但它本身含糖量也是比较高的。糖尿病主要是控糖而非降糖,并且糖尿病人更易发生低血糖,所以糖尿病人要慎食。
孩子吃荔枝,有何注意事项?
荔枝中含有 “次甘氨酸A”和“α-亚甲环丙基甘胺酸”,可抑制人体产生葡萄糖,而未成熟的离职含量就更高,相对于成年人来说,小朋友的肝糖储备比较少,不吃正餐更容易导导致低血糖。
如果小朋友在空腹期间大量食用荔枝,荔枝的化学物会令血糖大跌,会让孩子出现抽出、昏迷甚至死亡等现象,所以孩子吃荔枝的时候一定不能空腹吃荔枝,同时对于吃荔枝的分量也要控制。
每天吃多少荔枝才合适?
建议在两餐之间食用,还应保证正常吃三餐,至少要吃一些富含淀粉的食物,以保证血液中有足够的血糖浓度。
每个人的耐受力不同,目前科学家无法给出推荐量。根据《中国居民膳食指南(2022)》建议,每天吃200~350克水果是适宜的。按照一个荔枝20克计算,大约10~17颗,千万别按古诗中“日啖荔枝三百颗”来吃。
所以对于任何一种食物,无论是水果还是蔬菜,都是有一个食用度在的,任何食物过量都会产生不好的影响,无论是荔枝还是其他水果都是如此。
水果虽好,不要贪图美味哦~
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