内脏健康是我们很多人经常会忽略的问题，在内脏中，肝脏又是我们经常容易忽视的。要知道肝脏不仅是我们人体内的解毒器官，同时还是负责新陈代谢的器官。
肝脏不健康直接影响了我们人体的很多功能。肝脏到底有哪些用处？我们日常生活中要如何护肝呢？
日常生活中哪些习惯会伤肝？
01
糖
精制糖和果葡糖浆会导致脂肪堆积，进而引发肝脏疾病。特别是果糖在体内最主要的代谢场所是肝。长期过量摄入果糖，会增加肝脏负担，导致肝内存储大量脂肪，引起非酒精性脂肪肝。
02
酒精
酒精对于肝脏的伤害大家都知道。但是你不知道的是，对于酒精的摄入，过量有多容易。《中国居民膳食指南》建议，男性每天摄入酒精不超过25g，女性不超过15g。
（图片来源：营养师顾中一）
03
反式脂肪酸
有研究表明，长期过量摄入反式脂肪可能导致肥胖、糖尿病等慢性疾病，这对肝脏没有好处。
综合世卫组织以及我国《中国居民膳食营养指南》（2016版）的规定，成年人每天的反式脂肪酸摄入最好控制在2g以下。
除了我们很爱吃的一些烘焙产品外，家庭烹饪中的油炸、油煎等也会容易造成反式脂肪酸过量摄入。
04
过量的维生素A
维生素A在动物肝脏中的浓度很高，如果食用动物肝脏频率过高，有可能会造成摄入维生素A超标，很难快速排除，容易中毒。
05
过量使用对乙酰氨基酚
对酰氨基酚是很常见的解热镇痛类非处方药，背疼、头痛、感冒，都会用到这类药物。但这种药过量使用导致严重的肝损伤!
在服用药物，尤其是处方药的时候，一定要查看药剂所含成分，如果自己把握不准，那一定要咨询医生。
06
体重超标
过多的脂肪会在你的肝细胞中堆积，导致非酒精性脂肪肝。随着时间的推移，它可能进展为肝硬化。
关于肝脏，这些误区要知道
01
脂肪肝和胖瘦有关
脂肪肝和胖瘦没有一定关系，瘦子也会得脂肪肝。但是不可否认的是，超重、肥胖会引发代谢异常，使脂肪堆积在肝脏里。从而会导致脂肪肝罹患概率增加。
02
脂肪肝和吃肉与否无关
不吃肉只吃素，可能会影响体内的脂肪代谢，导致脂肪堆积在肝脏。所以不吃肉也不定就不会罹患脂肪肝。
03
血脂正常，也会得脂肪肝
脂肪肝患者中，血脂异常的比例高达69.2%，但还有30%多的患者并没有血脂异常。所以单纯从血脂来判定会不会得脂肪肝还是太草率了。
日常生活如何养肝？
01
禁酒
研究表明，对于酒精性脂肪肝患者，禁酒后4-6周可以使肝内沉积的脂肪减少至正常。
02
补充蛋白质
蛋白质要足量，要优质。蛋白质可以以脂蛋白的形式帮你把肝内积存的脂肪清除出去，促进肝细胞的修复和再生。
03
主食摄入要注意
我们现在普遍精致米面吃很多，如果没有慢性胃肠疾病或肝硬化，日常不妨多吃一些粗粮，不仅可以增加饱腹感，同时还能减少对血糖的影响。
04
适当脂肪
不要一谈脂肪就觉得一定是不健康的。要知道人体还是有一些必需脂肪酸必须从食物中获得，而且有些必需脂肪酸参与磷脂的合成，有利于脂肪从肝脏顺利的运出去，对脂肪肝的逆转有利。
所以适当的摄入脂肪，对于人体是非常必要且有好处的。
05
多膳食纤维，少零食
可以辅助降血脂、降血糖、控制体重，提高饱腹感，帮助肝功能修复，可以多吃蔬菜、水果、菌藻类等食物。
同时一些我们常见的零食，比如奶茶、蜜饯、果脯等，不仅营养不多，同时还是高油、高糖的食物，能不吃就不吃吧~
06
烹饪方式
建议在条件允许的情况下采用清淡的烹饪方式，比如煮、蒸、灼等都是不错的选择。不仅更健康，而且还能更好地保留食材内的营养，同时还能吃到食材本身的味道。
总之身体状况一定是和生活作息和饮食习惯息息相关的。所以还是要保证健康饮食和规律作息，身体状态才会更好，内脏也会变得更有动力~
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