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2019.12.18
By 美猴王
配料:
韭菜 1斤、蒜 少许、姜 少许、白糖 3勺、精盐 3勺、辣椒 2个
烹饪步骤:
步骤 1.韭菜洗净晾干
步骤 2.蒜,姜切末,辣椒(也可以鲜辣椒)切丝
步骤 3.辣椒根据自己的口味,不喜欢吃辣的可以不放
步骤 4.放盐3勺(我家的小勺)
步骤 5.放糖3勺(我家的小勺)
步骤 6.全部放入带上一次性手套抓匀(也叫抓熟)
步骤 7.放入无油无水的容器里倒入少许香油,盖上保鲜膜,放入冰箱第二天就可以吃了OK了
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