警惕，仍有胡柚充枳壳

近日，笔者在某公司仓库考察，发现有多家的枳壳饮片竟是胡柚片，在另一家的饮片生产企业的仓库里也看到了一批枳壳原料-胡柚，笔者告知其采购部人员，“这是衢枳壳，是前几年被严查的水果胡柚充当枳壳的。”建议其立即退掉。期间，采购员还信誓旦旦的讲说，供应商讲的，我们的是“江西枳壳”，你凭什么说这不是正品枳壳？告之，枳壳与胡柚片的几个主要特征与重要鉴别点，并坦言，市场某些客户的话能信几何？

关于二者的鉴别，笔者在早期已经谈过，这里除对这个采购人员的讲述外，还有必要再做一个相对形象的比喻介绍！

1、外表面：

粗浅的比喻是：衢枳壳（胡柚）外表皮形如女孩的手背皮肤，枳壳外表皮形如男人的手背皮肤。

细化一点的，也就是更多产地枳壳及类枳壳的比喻是：衢枳壳外表皮形如女孩的手背皮肤，“毛孔”细腻；

江津、汉中枳壳外表皮形如大男孩的手背皮肤，“毛孔”相对细腻；巴中枳壳外表皮形如状男人的手背皮肤，“毛孔”相对粗糙；

↓江津产

↓汉中产

江西枳壳外表皮形如中年男人的手背皮肤，“毛孔”粗糙；

湖南枳壳外表皮形如老男人的手背皮肤“毛孔”粗糙而松弛；

香园枳壳外表皮形如老女人的面部皮肤“毛孔”虽细但松弛。

↓香园枳壳

2、油室：

衢枳壳表皮油室孔边缘与表皮齐平；枳壳表皮油室孔边缘与表皮凸起。

衢枳壳正切面油室细小而圆，干涸无油迹，且多单列；枳壳正切面油室密集且大，多纵列线孔状或椭圆样孔，油室内富含油珠或油迹，且多2列。

3、其它方面特征可查看“枳壳与衢枳壳（胡柚片）的鉴别要点 ”。