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美食天下菜谱精选 【自制零食】锅巴
满天星TSHG
>《面食、点心》
2011.07.28
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【自制零食】锅巴
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原料:米饭、椒盐粉、海苔、淀粉。
1. 材料:米饭、椒盐粉、海苔、淀粉。 2. 冷饭微波下,剩热加点食用油、淀粉、椒盐粉海苔碎进去。 3. 带上一次性手套,揉成团,如果感觉还是粘粘的,建议再加点淀粉进去。 4. 放保鲜袋里,擀一下,就像擀面皮似的。...
全文↓
来自:美食天下 作者:鱼家小厨
1天前
原料:米饭、椒盐粉、海苔、淀粉。
1. 材料:米饭、椒盐粉、海苔、淀粉。
2. 冷饭微波下,剩热加点食用油、淀粉、椒盐粉海苔碎进去。
3. 带上一次性手套,揉成团,如果感觉还是粘粘的,建议再加点淀粉进去。
4. 放保鲜袋里,擀一下,就像擀面皮似的。
5. 切成片,油锅里煎下。
6. 颜色转微黄时,关火,捞出锅巴片。
7. 用厨房纸巾吸下油,多吸几次哦。
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