行走在家乡的田野里，我不由想起了二十年前：一样的秋天，不一样的秋色。我还是留恋二十年前那五彩斑斓的秋野……
“十月是你的生日，我的中国……”收音机里甜美的歌声，在这秋高气爽的季节，随着凉爽的秋风飘向远方……国庆节假期对于乡下孩子来讲，和平时没什么两样，只是多干些农活，多到野外撒撒欢而已。
秋天的田野色彩斑斓，五谷杂粮相继成熟。
割芝麻，源潭老家也叫“杀芝麻”，往往是在刚刚入秋时节开始，芝麻叶子由青变黄，芝麻蒴籽粒饱满将要裂开，这时就要及时地收割，早了，质量不好，晚了损失大。割的时候还要小心翼翼的，不敢用足了劲，怕裂开的芝麻蒴里的籽流到地里浪费了，割够一把再轻轻地拿到事先准备好的簸箕等容器里把已经炸开的芝麻蒴里的籽磕下来。割完了捆成捆，四五个捆儿一堆儿靠在一起晾晒。新磕下来的芝麻，吹干净灰，吃上一口满口喷儿香。
苞谷成熟的时候，钻到比人还高的苞谷秧子里一个一个地往下掰，人热的汗流浃背，秧子上的灰粘在脸上和脖子里，刺挠得很，那滋味真是终生难忘！还有红红的高粱，有一人多高的那种，叶子较短，红红的穗子紧紧地聚拢在一起；有更高的那种，叶子很长，穗子黑色，松散散的。高粱也叫“桃黍”，收割叫做“扦桃黍”。
绿豆的秧矮矮的，有膝盖那么深，开着白色微黄的花，结的角细细地有七八厘米长。摘绿豆是最难熬的，一个个地找黑色的成熟的，再轻轻地摘下放进筐子。时间一长，腰弯的直不起来，还热得汗汩汩地往下流。棉花也吐出了洁白的花絮，绽放在青青的棉田里，摘棉花最讲究，摘的好的，白亮亮的没有杂叶，摘不好的，摘出来很“脏”。
红薯也熟了，将地面拱出来一个个的口子，露出红色的皮儿。还有谷子，那穗子沉甸甸地，有一拃那么长，满地看去，黄澄澄的一片，颇为壮观；黑豆、豌豆、豇豆、大紫豆等竞相成熟，尤其是豌豆角是我们小孩子的最爱，趁着嫩的时候摘一个尝尝，青青脆脆的，特别甜，待长到成熟，煮上一锅，吃起来味道好极了。
整个秋天，五谷的收获能持续几个月，闭上眼，那熟悉的情景历历在目:满院的苞谷棒子，树上、墙上、院子里满是的；棉花晒得白腾腾的，一大片一大片像天上的云；红红的高粱穗堆得小山一样高；绿豆荚晒裂了，炸出翠绿色的绿豆籽，用棒槌一捶，吹干净，那绿绿的一片、一堆，漂亮极了；红薯窖里，堆得盛不下，切成红薯干晒在地里，作为干粮，别有风味；还数黄豆作用大，泡豆芽、磨豆腐、轧人造肉、做豆浆豆腐皮……
大大小小的农村娃，这时候是闲不住的，帮大人干活的空隙，约在一起，田间地头忙得不亦乐乎:烧毛豆、烤红薯、燎苞谷棒儿；再抓几条鱼，包在麻叶里用火一烧，吃起来别提多香了。再砍根苞谷干儿就着吃，香的甜的就都有了。
秋天，丰收的季节。丰富着人们的生活，装点着生命的颜色。农人们世世代代演绎着同样的一出戏，却变幻出无穷的风景……
联系客服
