葡萄树什么时期用磷酸二氢钾？回答该问题前，先了解下磷酸二氢钾的成份，磷酸二氢钾，是二元素复合肥，磷钾元素含量非常高，通常含磷量会达到51%以上，含钾量会达到31%以上。（如下图的K2O及P2O5比例）

磷酸二氢钾常用作于果树的基肥施入及追肥。

农村有句话叫“氮长叶磷长果钾长根”，由这句话里就能看出氮磷钾在农业种植上各自的作用。葡萄各生长周期对于氮吸收量比较少，磷吸引量最高，然后是钾。

磷酸二氢钾因磷钾含量比较高，磷钾两元素是互相促使的。在葡萄的应用通常是用作在果树的花期前追肥，果实发育期追肥，及采收后作为基肥补充。

磷酸二氢钾作为基肥施入，促进钾元素被树根吸引，根系粗壮，植株茎枝生长得坚韧，树体强势，能提高葡萄树体的抗旱、抗寒、抗病害能力，促使花芽萌发生长。

葡萄花期前补充磷酸二氢钾，葡萄树所开的花穗多，花色好，能提高花期的正常授粉率，增加果实的坐果率。

葡萄果实发育期补充磷酸二氢钾，能加速果实的淀粉的沉降，使果实膨大，成熟得较早。同时还能转化果实的糖酸比例，令果实着色好，果粒饱满。

虽然磷酸二氢钾对于葡萄种植很有作用，但在施肥时也不能为了提高坐果率而施肥过量，过量会产生肥害，反而会使葡萄树生长周期出现问题，叶片发黄，细小，开花不正常，坐果率低下，果实畸形，严重的肥害甚至会使果树整株烧死。

葡萄种植上应以有机肥为主无机肥为辅，以有机肥为主种植的葡萄，树体病虫害少，果粒饱满汁多味甜，化肥使用得多的葡萄果实汁水少味苦涩。两者的商品价值完全不在一个级别。