【新手食谱】烤箱菜篇.

土豆和淡奶油完美的融合，带给你细腻的口感和淡淡奶香味，马苏里拉芝士浓郁香味，好吃停不下来...百分百成功率哦，非常适合新手^_^

材料：

名称重量

土豆2个

火腿肠2条

黑椒少许

盐少许

淡奶油适量

马苏里拉芝士适量

步骤：

1、将土豆削皮，切块，加水适量，用高压锅压5分钟

2、出锅后水沥干，待用

3、火腿肠切粒炒一下，出锅

4、土豆用锅铲碾成泥，加入盐，黑椒和火腿，以及淡奶油拌匀

5、表面铺上马苏里拉芝士

6、忠臣30E烤箱，190度烤15分钟，即可

7、美味出炉了...

新手烤翅

緦寳

鸡翅烤之前要净泡一段时间，一小时之内就可以，现淹现烤的比淹一天的好吃，肉嫩，新鲜！

材料：

名称重量

鸡中翅，鸡腿6个

姜末2汤勺

烧烤汁2汤勺

料酒1汤勺

生抽2汤勺

老抽1茶勺

蒜末2汤勺

步骤：

1、鸡翅洗干净，放锡纸上

2、放上酱料，摸匀腌制一小时左右

3、然后放烤箱，210度烤18分钟，美味的鸡翅出炉了

新手香烤肉糜鹌鹑蛋

dayday

香菌放上肉糜非常鲜嫩，烤后香菌里面有鲜美的汁水和肉汁鹌鹑蛋结合在一起，口感非常鲜！荤素搭配营养丰富！这道菜可以采用蒸，今天试试烤箱，除了做西点外，其实很多菜都可以采用烤箱，健康少油！而且百分百成功，新手也能独立完成！

材料：

名称重量

腿肉100g

香菇10个

鹌鹑蛋10个

香葱1把

盐2g

生抽2小勺

鱼露1勺

椒盐适量

色拉油1勺

料油1勺

步骤：

1、所有材料准备好

2、香菌泡水剪蒂，水里加一勺生抽和一点点盐，十分钟左右

3、肉剁碎，加入香葱

4、加入各种调料拌匀腌制十分钟

5、在烤盘上铺上锡纸，依次放入泡过水的香菌，放上腌制好的肉糜

6、在肉糜上面打上鹌鹑蛋，淋上色拉油

7、烤箱预热，上管180，下管170，中层，烤十三分钟，取出时香气扑鼻

8、淋上一点生抽，垫上柠檬片，美味完成

9、鲜美的味道在舌尖上回味