高筋面粉
200g
酵母
2.5g
糖
40g
豆浆
100g
蛋液
30g
奶粉
10g
盐
2g
黄油
20g
熟黑芝麻
10g
制作步骤：
01
除黄油，黑芝麻以外所以材料放入面包机，揉面功能20分钟
02
加入黄油揉15分钟
03
加入黑芝麻揉5分钟
04
整形发酵30分钟(二倍大)
05
面团排气，平均分6份，滚圆，醒10分钟
06
把面团按扁，擀成椭圆形
07
把面团翻面，横向摆放，在擀一下
08
在面皮最下方用手指拨开一些面皮，以卷的时候容易粘合
09
面皮从上向下卷，捏紧收口
10
将面卷均匀的放在烤盘内
11
烤箱发酵功能40分钟(2倍大)表面刷蛋液，放入预热好的烤箱160度25分钟
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