苹果好看不好吃，好吃却难看，受灾后果农如何自救

俗话说：人不可貌相，海水不可斗量。苹果好看的却不好吃，难看得却甜透心扉。果园受灾了，果农该怎么办呢？

这苹果你会买吗？

别看丑的厉害，表皮都龟裂了，但是很甜，水多脆。然而就是因为今年雨水特别多，导致苹果到了采摘季都这样了。

其实套袋的确能解决这个问题，但是套袋一个是有成本在里面，尤其是人工成本，再加上套袋也不好吃。

想想我们在超市中买的苹果个个大又红，但是味道却很淡，完全没有酸甜可口，那就是从出生就套了袋的。

套了袋子不怕风吹雨打，但是没充裕日照，就是不好吃。等到快要采摘前几日拿下袋子，就晒了几天太阳，根本没什么糖分甜度可言。

这样的苹果超甜，可惜卖不上价，农民靠天吃饭，这下咋整？

大部分消费者首先考虑好不好看，然后才考虑口感。才造成现在水果套袋，要进入采摘阶段时才摘掉纸袋，进行短期光照，上色变红然后下树，卖给消费者。

其实这样的才是原生态的，直接在树上成熟。看那干裂的表皮，正是接受的太阳光直射太多的原因。可以专门这种，选一个好点的营销策略，比如先取个突出它特点的名称，再比如，就叫它“树上自然熟”吧！

我买过最好吃的苹果居然是云南那边的，叫什么丑苹果，酸酸甜甜的，全家人都喜欢吃，都说比其他苹果好吃

不知从那年开始，不论是在超市还是菜市场，都买不到当季的新鲜苹果，全是陈年的旧苹果。

地里的瓜果和包心蔬菜在成熟前期适逢雨量充配，都会有内心比外表皮生成速度快的现象，如西瓜黄瓜包心菜大白菜桃苹果等。

这个品种的苹果去年还吃过的，品相不及国光富士，但甜脆的口感不错，性价比很高。

怎样才能带领农村乡亲一起致富。延安市主要产业--苹果一业。2021年9月份，冰雹灾害侵袭果农，农民收获成了每斤苹果3.00-5.00元/斤，降为0.10元/斤。这样一来，今年的苹果是白种了，果农一年的收入打了水漂。

由于今年苹果收入太低，果农连投资成本都收不回，从小康条件降为生活有了困难，政府多次动员果农自救。

商品变成果汁后，数量太多，果汁厂容不下大量受灾苹果，导致价格由每年的0.30元/斤多降为0.10元/斤左右。

三十年前果园也遇到过雹灾，那个时候，也没有果汁厂。

例一：杏皮能换取外汇，苹果皮也同样可以换取外汇，过去由各县农付公司收购后，交于西安外贸，价格比杏皮高。

壶口镇李某人每个劳动日一元钱时，承包了一个果园，承包费是每年600元。冰雹打后，他也伤心落泪，宜川县农付公司，收购股长刘克祥联系西安外贸后，将苹果皮全部收购，果皮钱交清了承包费，并且有了生活费。

雹灾过去几十年，农民自救也离不开专业人事的引导？

雹灾的果子容易臭，果汁厂不敢多收，晒成果皮后，三年内能吃。就是收入不高，维持生活费，总没有问题。