“五月不减肥，六月徒伤悲”。
眼看着盛夏越来越近了，
网上刮起了一阵“全民健身风”。
“腰间的肥油咔咔掉，人鱼线马甲线我想要”。
最近小编患上了一种《本草纲目》的后遗症，
只要旋律一响起，马上条件反射地想跳毽子操。
朋友圈都被“刘畊宏女孩”霸屏了！
谁不想拥有一节周杰伦同款的免费私教课呢？
图源：@刘畊宏willliu
话说说容易，动起来可太难了。
身边能跟着坚持下来的朋友少之又少，
凑热闹的人，实在懒得动，看过就算做过了；
还有不少朋友跟了一段时间，
发现体重没有轻多少，甚至还重了几斤，
没有坚持下来的动力，很可惜半途而废了。
羡慕那些每天晒各种美食，还能保持身材的人，
你是不是也在困惑，为什么连喝水都会长肉呢？
尤其到了夏天，真的是太难熬了！
每天都是无精打采、昏昏欲睡、沉重无力，
还容易浮肿、出油、腹泻、大便粘马桶……
像是身上披着一件湿哒哒的衣服，
被什么脏东西黏腻住了似的，
没错，就是最狡猾难缠的“湿邪”在作祟了！
湿邪的原因我们可以简单归结为两点：
一个是外湿——
比如南方地区长期处于烟瘴潮湿之地；
还有夏天潮湿多雨的气候：
像最近的回南天，即将到来的梅雨季，
空气里都弥漫着湿气的味道。
另一个是内湿——
俗话说：“十人九湿”。
这与我们平时的“坏习惯”密切相关：
长期熬夜、贪凉、缺乏运动、吃得寒凉肥腻……
造成脾胃负担，无法运化水液代谢，
水湿就会滞留在体内。
而湿邪有重浊、黏滞、趋下的特性，
所以你会有困、重、肿、黏、胖等表现。
还有一个更简单的判断方法：
看看你湿哒哒、黏糊糊的舌头。
舌体胖大有齿痕，舌苔又厚又腻，
都是运化不掉的水湿在搞鬼。
对应的还有一句话：“十人九脾虚”。
中医认为“诸湿肿满皆属于脾”，
脾喜燥恶湿，湿邪同样会困脾。
长此以往，造成恶性循环，
脾虚湿重的问题就会越来越严重。
所以，减肥难、湿气重的朋友，必须要“健脾 祛湿”双管齐下，缺一不可！
千年前的宋朝，民间流传一道健脾祛湿的经典名方——四神汤。
这道大名鼎鼎的“神方”，至今仍流传于广东、台湾、闽南等地，还被国医大师路志正所推荐。
↑“四神汤”制作视频
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【材料】
猪肚500g，茯苓、芡实、莲子、怀山药干各20g，盐、胡椒粉适量
【做法】
1、提前将芡实、莲子浸泡1小时以上
2、猪肚用面粉、白酒、白醋洗净后
3、放入滚水中煮2分钟，捞出冷水洗净，切丝
4、将猪肚丝，泡好的芡实、莲子，怀山药、茯苓放入锅中
5、加适量冷水，武火煮至滚开后，文火熬煮3小时
6、出锅前5分钟加盐、胡椒粉调味
四神汤有“四位神仙”，呵护我们的脾胃——
山药、茯苓、莲子、芡实，四味以1:1:1:1的比例，功效相须相畏，各司其职又相互配合。
山药以补虚为长，被《神农本草经》列为上品，有同补肺、脾、肾三经之妙，擅长健脾补肺，固肾益精。
山药性味甘平，能提高脾胃运化功能，强壮脾胃正气，且补而不滞，以达祛湿目的。
也有一说山药有助湿之痹，所以在此基础上又配伍茯苓、芡实祛湿，可制约之。
茯苓以祛湿为长，是健脾除湿之妙品。
它的性味甘淡，淡渗能利湿，被称为“四时神药”。
几乎没什么味道，却在不知不觉中将身体内的废水、湿气垃圾一点点地渗透出去。
所以茯苓的利尿通淋效果很好，同时有宁心安神之功。
莲子，被李时珍赞誉为“脾之果”，在健脾的同时还有固摄的作用。
如果出现腹泻的问题，原因大多在湿，所以莲子可以通过收涩健脾来祛湿止泻。
莲子还入心经，它和茯苓一样对于心烦失眠有很好的效果。
四神汤之“神”，功更在宁心安神。
芡实性味甘、涩、平，归脾、肾经，有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带之功。
芡实和莲子一样，都能通过收涩的作用来调理脾虚腹泻。
芡实亦能和茯苓一样，强化脾的运化功能，将体内湿气废水排出体外。
此外，芡实对于遗精滑精、遗尿尿频、白浊带下等问题也有一定的作用。
【小贴士】
如果湿气特别重的朋友，可以将芡实换成薏苡仁，有利湿清热的作用，增加化湿热之效。
这道四神汤中还加入了猪肚。
只用四味药材不行吗？为什么一定要加猪肚？
这是因为四味小神仙含有大量淀粉，单独炖煮的口感会略涩。
所以最好加入一些富含蛋白质的肉类，既能补脾胃，也可以增加香浓润滑的口感。
猪肚便是首选，补益脾胃之气的效果更好，如果有脾虚腹泻的问题值得推荐。
但有人不喜欢猪肚的腥味，处理起来也比较麻烦。
也可以选择滋阴的猪肉，或是填补肾髓的排骨。
与一般的祛湿方相比，四神汤的优势在于够平和。
这四位“小神仙”都是以甘平为主，既能健脾和胃、利湿止泻，还有补虚、安神、固精的功效。
平和地排出身体内的水湿垃圾，同时强健脾胃正气，滋养和调理身体。
懒得配食材，怕选不到好材料，煲汤太麻烦该怎么办？
我们特别优选了这款四神汤散。一站式配齐，给您一个更方便、更放心的选择。
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4种定制配伍，强中焦脾胃之气
河南焦作的垆土铁棍怀山药，神农架的野生茯苓，湖南湘潭的莲子，云南的红薏米。
食材一定要原产地道，吃过才知道，口味功效好的不是一星半点。
湿气重的人太多了，所以我们将略有收敛之性的芡实，换成了健脾祛湿的薏米。
而薏米也是四神汤的另一版本，让湿气更好地往下走。
采取低温烘焙，将营养充分保留
四种食材按照1:1:1:1比例调配，势均力敌的效果。
而烘焙做成半熟粉，更方便冲饮，避免生涩不好消化。
烘焙后有一股淡淡的香气，天然唤醒你的脾胃。
拿到就迫不及待地冲了一碗，淡淡的谷物香气，适度的颗粒感。
这个粉可以冲成糊糊，早晚加餐都很适宜，煮粥煎饼也可以加上一些。
脾虚湿重，想要减肥、止泻的人最对症了，无论寒湿还是湿热体质都可以放心食用的。
脾主肌肉，脾虚则肉少而消瘦；脾虚 湿重的则多见虚胖。所以，四神汤不仅能使胖人变瘦，还有使瘦人长肉的双向调节作用。
很多小朋友也有脾虚的情况，不爱吃饭、积食、体质差、爱生病等等。四神汤能调补小朋友的脾胃，从而促进生长发育。
帮助调理脾虚造成的腹泻、便溏问题；同时调节虚性的便秘，即没有力气排便的问题。
对遗精和白带过多的下焦不固情况也有助益。
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这个夏天拒绝油腻和湿胖，
一定不要错过这碗健脾祛湿的四神汤！
坚持一段时间后，
你会感受到由内而外的清爽、干净，
无湿一身轻的感觉，
更重要的是身体和精神上都充满能量。
真想感叹一声：
你！是！我！的！神！
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