作者:花木君
兰花是我国传统名花之一,有着两千多年的萟兰历史,早在春秋时期就开始有人工栽培的记录,孔子称之为“王者香”,被认为是具有君子节操的代表花卉,历朝历代受到广大文人墨客的喜爱,并且形成一整套完整的萟兰技术和鉴赏标准,进一步上升为兰文化,享有“国兰”美誉。
如今萟兰莳兰的兰友非常众多,兰花已经走向千家万户,然而,在市场上,针对兰花种类的叫法和说法,经常让一些新“入坑”的兰友感到迷惑不解。品名还好说,知道品种不同,可是同一种的兰苗,就有多种说法,比如原种、原生种、老种、新种、组培种等等,让人糊涂,于是经常有兰友咨询。
其实,以上情形源自于现代命名和古代萟兰习俗相互交叉引起的,有的是植物学命名说法,有的是兰界术语,有的则是自我杜撰等等。而关于这些叫法的解释(比如很多自媒体的问答文章),不少缺乏对兰花的了解,或者以偏概全,因为感觉到有必要进行系统梳理,从而使得兰友能够更清晰明了兰花的一些术语。
为了说明,我们从两方面谈起,一个是从植物学命名法介绍,一个是传统兰界术语介绍,然后最后予以总结阐述,篇幅略长,需要有点耐心哦。
有植物学基础的都知道,生物分为动物和植物,植物层级分类依次为:植物界(plant kingdom)、门(divisio)、纲(classis)、目(ordo)、科(familia)、属(genus)、种(species)进行分类。而具体到某一种植物的命名,则是以瑞典博物学家卡尔·林奈(1753年)创立的'双名命名法'为基础,经多次国际植物学会议讨论修订而成为必须共同遵守的国际植物命名法规《国际植物命名法规》。
根据《国际植物命名法规》,植物的学名(scientific name)都使用拉丁文的词或拉丁化的词来命名。在国际上,任何一个拉丁名,只对应一种植物,任何一种植物,只有一个拉丁名。这样可以避免“同名异株”和“同株异名”现象,现在多采用“双名法”或“三名法”。
双名法也叫二名法,命名公式为:“属名genus epithet(斜体,首字母大写)+种加词species epithet(斜体,全部字母小写)+种命名人名字(正体,首字母大写)”。三名法是以双名法为基础制定的,对种以下等级的植物进行命名,公式为:“属名genus epithet(斜体,首字母大写)+种加词 species epithet(斜体,全部字母小写)+种命名人名字(正体,首字母大写)+变种(亚种,变型,栽培变种)符号 var. (subsp. f. cv.)〔正体,所有符号小写〕+变种(亚种,变型,栽培)加词〔斜体,全部字母小写〕+变种(亚种,变型,栽培变种)命名人名字〔正体,首字母大写〕”。
上面公式虽然看起来复杂,其实了解了很简单,非常有规律,我们举一例子,如春兰名品“宋梅”,拉丁文名:Cybidiun.goeringii cv. 'Song Mei',其中的“Cybidiun”指兰属,“goeringii”指春兰(种加词),“cv.”指栽培变种,“'Song Mei'”指宋梅(拼音)为变种加词。为了进一步了解,我们介绍几个术语:
1、种(Species,缩写为sp.):简单来说就是基本特征一样的单个生物体(植物)的群体。
2、亚种(subspecies,缩写ssp.):是某个种的表型上相似种群的集群,在分类学上和该种的其他种群不同。属于同种内的两个亚种,不分布在同一地理分布区内。
3、变种(Variety,缩写为var.):变种是一个物种植物的一个种群,具有明显的特征差别,并且可以通过种子稳定遗传传播。分布范围(或地区)比亚种小得多,并与种内其他变种有共同的分布区。
4、变型(form,缩写为f.):是一个种内有细小变异,如花冠或果的颜色,毛被情况等,且无一定分布区。
5、栽培变种(Cultivar):中文也叫“品种”, 一个或者多个特征明显地加以区分栽培植物的一种集合,它们在繁殖(有性或者无性)中能够保持它们独特的特征。分为栽培变种(栽培型)和原栽培变种(原栽培型)两种。
6、栽培变种(栽培型):以栽培起源的栽培植物品种,简单点说就是在人工栽培过程中发生部分特征变化。在拉丁文上使用规则规定:栽培变种(栽培型)加词必须放在英文单引号''中间,首字母大写,如上面'SongMei'。
7、原栽培变种(原栽培型):从自然引种,并且长期栽培并没有发生明显变异,这就称为栽培变种(栽培型)的原栽培变种(原栽培型)。注意:原栽培变种(原栽培型)的栽培加词的首字母是小写的,而栽培变种(栽培型)的栽培加词首字母必须大写。
8、亚纲、亚目、亚族、亚属、亚组:随着植物研究的进展,分类层次不断增加,单元回上下可以附加次生单元,如总纲(超纲)、亚纲、次纲、总目(超目)、亚目、次目、总科(超科)、亚科等等。此外,还可增设新的单元,如股、群、族、组等等,其中亚族是介于亚科和属之间,亚属介于属和组之间,亚组介于亚属和种之间。
了解了以上植物学命名和分类的一些简单规律,那么,针对兰花来说,从植物学上很容易确定具体品种。诸如在植物学上,兰科兰属下面有三个亚属:兰亚属(Subgen. Cymbidium)、大花亚属(Subgen. Cyperorchis)、建兰亚属(Subgen. Jensoa),亚属下面有有很多组。而传统国兰指的是春兰、蕙兰、建兰、墨兰、寒兰、春剑、莲瓣兰等,这些大多都是属于建兰亚属下面的建兰组,组下面不同的个体特征组成了国兰的庞大群体。
然而,由于我国兰花文化太过深远,古人们针对兰花的命名并不是按照现代植物学分类的,而是根据具体叶和花的形态颜色进行命名的,并且现在国内兰花市场上,全部使用的是中文命名,其中很多都是历史上早就发现并命名的兰花品种,延续至今的也有100多种。
并且随着现代生物技术的突飞猛进,人工杂交技术的引进,使得国兰品种也得以扩大,再加上自然新发现的兰花品种,因而组成了如今庞大的兰花群体,据统计,迄今为止,符合国兰鉴赏文化的已经有1000余种,因而,古代命名和现代植物学命名出现了交叉,甚至还有园艺学上的术语。于是,就出现了开头那些不同的说法和叫法,我们就来一一分析解释。
1、老种:兰界术语。国兰意义上的老种,指的是发现历史悠久,延续至今的著名品种,如春兰“四大天王”,“传统老八种”,“蕙兰老八种”。“蕙兰新八种”等等,有的已经延续至今300年左右。因而,一般在兰界,针对上世纪建国以前发现的品种,都称为“老种”,目前约有100余种老种。
2、新种:兰界术语。由于历史原因,兰花文化在某个时期曾经中断,因而新种大多是上世纪八十年代以后到现在为止发现的精品野生兰花品种,如很多兰花蝶花、兰花艺草等品种,大多为新种。
3、原生老种:兰界术语。即上面植物分类学上的原栽培变种(原栽培型)。
4、原原种:育种学上的术语。指由育种者提供的纯度最高,最原始的优良种子,传统国兰意义上的兰花,原原种基本上不存在,人工杂交品种(科技草)有。
5、原种:育种学上的术语。用原原种直接繁殖出来的,或由正在生产中推广的品种经提纯更新后达到国家规定的原种质量标准的种子。兰花原种大多为人工杂交品种的选育品种。
6、组培苗:育种学上的术语。也叫组织培养苗,指从兰花植株上分离出符合需要的组织、器官或细胞、原生质体等,通过无菌操作,在人工控制条件下进行培养以获得再生的完整兰花植株。俗称科技草、科技苗、组培苗。
7、原生种:植物资源学概念。是指在一个区域内,原来就存在而非以人为方式引入的物种。在这种意义上来说,兰界的老种和新种,只要是从野生环境发现的兰花品种,都是原生种。
8、原变种:植物分类学概念。原变种是针对于变种而言,是最初人们对植物调查不够形成的,原以为仅仅有某种形态,后来发现变种,于是原来的那个种就称为“变种”的“原变种”,其实就是“亚种”。
9、正种:植物分类学概念。兰界没有此术语。指命名首次发表的植物特征,种内保持该种最初发表时的特征,没有发生明显变异的植株群体。
从上面可以了解到,在兰界,术语非常混杂,经常混用,有的并无严谨的科学根据,大多都是为了达到销售目的,或者囤货居奇、标榜卖弄的心态。
我们就拿宋梅为例,兰花宋梅,在清乾隆年间(1736-1795年)由绍兴宋锦旋氏选出,距今已近三百年,最初记载“五瓣紧边,极阔厚;翠嫩,头带尖锋。刘海舌,肩平,梗白,壳下稍紫,上三苞衣全绿色,贵种也。”,关于舌瓣红点有没有并无记载,经过两百多年栽培,出现了一些开品不同的即栽培变种(栽培型),于是,有的人认为舌瓣有红点的是原生老种(原栽培变种),而素舌则是栽培变种。
可是也有兰友反应,宋梅在栽培过程中,舌瓣是否有红点,和环境有很大关系,同一盆宋梅,有时候开品为素舌,有时候舌瓣有一个红点,有时候则几个红点,并不能稳定遗传。这就是为什么兰花名品“宋梅”,其拉丁文名:Cybidiun.goeringii cv. 'Song Mei'中的'Song Mei',首写字母大写,而不是全部小写“song mei”( 因为如果是原栽培变种必须全部小写),因而只能是栽培变种(栽培型)。所以,并不存在原生老种,所谓原生老种就是一种销售噱头。
以笔者经验而言,所谓的老种兰花,或者原生老种,都是传承有序,从最初发现,经过分株传承,一直流传到现在,可以追溯到上世纪中期以前的,也许还称得上原生老种(原栽培变种)。可是大家都知道,上世纪某个年代,许多兰花品种遭到毁灭性打击,部分保留下来了,可是从繁衍速度来说,完全无法满足兰友需求。于是以前被卖到国外,在国外得到很好的养殖繁衍,因而又从国外返销回来,其实这些只要不是通过组培产生的苗体,也称得上原生老种。
笔者看到,关于“原种、老种”这个问题,有不少自媒体回答兰友咨询,竟然说“没有出过国的兰花品种就叫原种”,这是对植物分类学以及兰花一知半解的结果,应该是错误的。也许从某种意义上来说,上世纪中叶以前销往日本韩国的一些名品,由于得到很好保存和延续,才称得上老种,比如1962年作为国礼送给日本的兰花“环球荷鼎”,就是国内全部绝种,后来从日本引进回来的,你不能说因为出过国就不是原生老种(兰界意义上的)。
其实,从如今兰花市场来看,针对原来的兰花名贵品种(老种),其实只有两类,一类就是通过科技产生的组培苗以及经过硬化的组培苗后代;一类就是通过自然萌蘖分株繁衍而来,只不过有的是阳台自然养殖,有的是通过温室大棚恒温养护,和是否出过国完全没关系。至于老种、原生种的说法,笔者建议,最好购买自然养护的兰花,并且向最好传承有序的兰友购买(不过有的品种需求太大,很多兰家都是批量进货,然后说是老种销售,借机牟利,这种情形比较多见)。
以上两类里面,组培苗由于是通过科技获得,栽培条件比较苛刻,因而相对不好养护,苗情比较弱,但是批量生产,数量多,速度最快,价格低廉。而分株繁殖的速度慢,其中阳台或户外自然养护的兰花具有较好的抗性,很容易适应环境,但是叶片略有斑点之类的小瑕疵;而大棚繁殖的兰苗,速度较快,也比较娇嫩,一般全封尖,看起来比较健硕,可是抗逆性较差,需要有一个适应过程,价格适中。因而根据自己的情况进行适当选购。
以上就是关于兰花老种、原种、原生种、原生老种、组培种等概念的一些阐述和科普,大多都是有严谨的科学依据,有的则是兰界的一些常用术语,希望诸位兰友能够明白其中的含义。当然,笔者鲁钝,难免有不到之处,如有失误的地方,敬请批评指正,欢迎留言交流,谢谢!
2020-6-2易花得木
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