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咸菜豆的做法

菜谱做法:

  • 1.瘦肉切小丁,葱姜切片。

  • 2.豆子、花生洗静,冷水泡一小时。泡好的萝卜干切花生大小的丁。

  • 3.锅中倒油,油热下肉葱姜煸炒。

  • 4.下豆子、花生、萝卜干炒。加水没过豆子,倒酱油、花椒大料。大火烧开,转中火,至汤干起锅加盐。

  • 5.装进容器,随吃随取。

菜谱小贴士:

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