早晨叫醒我的不是梦想,
不是闹钟;
不是晨尿;
是鞭炮,
而阻止我入睡的,
不是想念;
不是牵挂;
还是鞭炮。
看到鞭炮,想到春节;想到春节,就不得不提到春晚,说实话,春晚对现在的年轻人来说,确实已经没什么新鲜感了。因为春晚上可能出现的梗,大家在一年当中早就烂熟于胸倒背如流了,唯一的悬念就是,哪些梗先出,哪些梗后出,哪些梗尺度太大根本不用考虑……所以感觉看的不是春晚,而是需要和春晚打个招呼。
春晚的梗再精彩,都不如我们大即墨过年风俗来的精彩。
即墨作为胶东半岛的一个古老的地方,有着悠久的历史,也传承着丰厚的民俗文化底蕴。即墨自古民风淳朴,世俗友和,节庆繁多。特别是即墨的过年习俗,很多地方都有独到之处,也成为胶东甚至山东很多地方效仿的一个样板。
腊月二十三和腊月二十四
祭灶、扫房子
小年这天拜灶神,保佑一家人财两旺,一年里平平安安。通常说北方小年腊月二十三,南方腊月二十四。咱即墨这两天都是祭灶。说法不一:有的按姓氏,一个村大姓闲过小年。还有一种说法是“官祭三,民祭四”。这天要大扫除,收拾一个崭新的家过大年。
腊月二十五
磨豆腐
豆腐谐音“都富”,寄予了美好的寓意。传说灶王上天汇报后,玉皇大帝腊月二十五会下界查访,看各家是不是像灶王说的那样,凡人吃豆腐渣表示清苦,以祈求明年的好日子。
腊月二十六
去
民间有说法:”腊月二十六杀猪割年肉“。这一天要准备过年期间吃的肉食,也是置办年货的高峰期。以前日子清苦,逢年过节才能吃一顿肉,过年杀猪割肉也体现着春节的重要性。
腊月二十七
宰只鸡、赶大集
赶大集买鸡的队伍这么壮观!民谣中有“腊月二十七,杀只鸡”的说法。以为”鸡' 同”吉“音近,有吉利的寓意。二十七赶大集,春节所需的东西都在置办中。
腊月二十八
把面发、点花花
民谚有“腊月二十八,把面发。”这天主要发面做大馒头,还有即墨人钟爱的米糕、花卷等也基本是这几天开始做了。总之各家各户都开始准备过年的主食了。
腊月二十九
上供请祖
腊月二十九,上坟请祖上大供。腊月二十九,除夕的前一天,俗称“小除夕”。这一天,家置酒宴,人们往来拜访叫“别岁”,焚香于户外,叫“天香”,通常要三天。这天还有一个重要的任务是包饺子,够年三十儿跟初一吃的饺子。
腊月三十
贴春联、除夕守岁、压岁钱、年夜饭
腊月的最后一天,它与春节(正月初一)首尾相连。除夕夜人们都要辞旧迎新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思。传说中,每到除夕年兽都会出来为害,人们经过一夜的守岁和子夜的燃放鞭炮,吓跑年兽。三十儿这天所有人都在忙碌,忙着贴春联、忙着准备年夜饭,是个一家人团聚的日子。
正月初一
放鞭迎新年,串门走亲戚
按照以往的习俗,五更以后就要到本家的长辈家拜年,而现如今已逐步演变到正月初一清早,给长辈拜年之后,要到村里的街坊邻居家拜年,这拜年分为个人拜和团体拜,所谓个人拜就是单独到长辈家中拜年问好,而团体拜就是本家人集体到家族祠堂中祭拜。
一般来说,正月初二开始正式走亲,去外祖父母、舅舅家里拜年。同周边区市一样,即墨有着女婿在初三到岳父岳母家拜年的习俗,叫做“走丈人门”。即墨的田横、王村和丰城俗称即墨岛里,一般都在正月初四看丈人和丈母娘。
然而正是这些习俗,让人们在鞭炮声中,在欢笑声中,迎来了新的一年!
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