如果早点知道这点，大蒜会长得更好吗？

大蒜根系为弦状须根，几乎没有根毛，入土浅，根群小，吸肥力弱，但需肥量大，是一种喜肥耐肥作物。只有供给充足的肥料，才能满足其高产优质的需要。但若施肥过量或施用方法不当，也会发生肥害。一般分底肥引起的肥害和追肥引起的肥害。

具体预防措施，下面一一道来。

一、底肥引起的肥害

播种后出苗迟而不齐，出来的蒜苗形状像一把锥子，颜色暗绿，生长缓慢，迟迟不发棵展叶；根系腐烂，严重者不能生根出苗。我们通常把这种现象称为“烧苗”，即发生了肥害。

烧苗有施肥量过大的因素造成，也可能由于施肥不均致使土壤局部养分浓度过高而烧苗。所以大蒜萌芽至出苗期--旦发生肥害，应立即采取补救措施，而最有效的措施是浇水淋肥，降低土壤中离子的浓度。缺苗严重的要尽快催芽补种。

二、追肥引起的肥害

在覆膜栽培的条件下，大蒜追肥无法直接施入土壤中，只能在浇水时随水冲施。这种追肥方式也会造成肥害，其症状是根系腐烂，叶色发黄，叶尖枯萎，生长缓慢。

因此建议追肥最好选用大蒜专用冲施肥，这种冲施肥易溶于水，且养分齐全，施用方便，又不易发生肥害。