大家都知道，中国是美食之都，美食类型数不胜数，针对美食的作法，也是全国各地自成一家。新疆做为大伙儿广为人知的美食的地方，针对那边的特色小吃，大伙儿早就略微了解，许多游客慕名而来而去，只求品味一次最正宗的新疆羊肉串，本次新疆之旅，小编也算是快活快活，来到漂亮的博斯腾湖，冬游库尔班大叔家，品味各种各样新疆特点美食，迄今忘不掉。
库尔班大叔是地地道道的维吾尔族人，都是土生土长的博湖人，家境富裕，为人正直激情，早就在大家来临之际，就准备了各种各样的歌舞团演出，都说有朋至远方来，乐此不疲，中国人的热情好客之情众所周知。为了更好地使我们纵享新疆美食，库尔班大叔可以说费尽心机，就连烤羊这种汤菜都一应俱全，听说库尔班大叔家的羊生长发育在博斯腾湖四周，萋萋美味，在其中不缺一些中草药材，因而库尔班大叔家的羊儿肉质地细致，而且具有营养成分。
对于烤羊肉串，也是一道司空见惯的新疆美食，在库尔班大叔家都没有缺阵，这儿的羊肉串是新疆本地的红柳树烧烤，肉是新疆最好的羊肉，烤法选用本地普通百姓最正宗的烤法，红柳枝内置的芳香与羊肉相互融合，撞击出不一样的味觉体验。
相比烤羊肉串，小编更对库尔班大叔家的烤鸡蛋欲罢不能，鸡蛋的吃法不计其数，但烤鸡蛋则是第一次听说，圆滑的生鸡蛋立即放到火柴棍堆中烤，味儿真是无法言语，这让小编也禁不住偷师了一道美食新作法。
这儿的曲曲样子与水饺类似，只不过是块头更小，纹路更为精美，看见令人不舍得动木筷。赶到新疆，也有那样一道菜不可错过，那便是馕坑肉，这也是维吾尔族人自成一家的美食，土洞一半在地下一半在地面上，把腌渍进行的整只羊立即扔进馕坑中，文火慢烤至一定时长，随后开启馕坑，一瞬间香味弥漫着，令人垂涎三尺。
唯有爱与美食不可辜负，不得不承认，针对吃客们而言，新疆确实是一个不可多得的好地方，不清楚大伙儿对于此事有什么观点？欢迎大家留言板留言评价。
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