曾经在餐厅里吃过花生芽 这次购买回来 在家复刻餐厅大厨手艺 味道好极了… 花生芽的营养非常丰富 蛋白质和粗脂肪含量较高 富含有机硒和白藜芦醇 还含有膳食纤维常食用可以抗衰老排毒养颜… 花生芽白藜芦醇含量比花生、葡萄酒中的白藜芦醇含量高 保健价值极高 花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸 易于人体吸收 抗氧化 延缓衰老等作用… 食材 培根 螺丝青椒 彩椒 花生芽… 培根切片 彩椒洗净切片 花生芽洗净沸水川烫过凉水备用… 选用多力葵花籽油煸炒姜丝和培根 煸炒出油润透亮 添加东古一品鲜酱油增色提味儿 铲出来备用 接着煸炒彩椒及花生芽 煸炒拌匀添加盐糖太太乐鸡精入味儿增香 接着放入炒好的培根 煸炒拌匀 使锅里食材充分的融合在一起 关火出锅装盘 这道美味儿的培根炒彩椒花生芽就制作好了…
步骤1、看制作好的培根炒彩椒花生芽就是这个样子的非常美味儿…
步骤2、食材 培根自然解冻切片 彩椒洗净切片 花生芽洗净去根切段…
步骤3、首先 花生芽沸水川烫 过凉水控干水分备用…
步骤4、锅里放多力葵花籽油 煸炒姜丝和培根… 保持中小火…
步骤5、煸炒拌匀 培根煸透 添加东古一品鲜酱油入味儿增色增香…
步骤6、煸炒拌匀至透亮 铲出来备用…
步骤7、接着锅里放油继续煸炒彩椒 煸炒拌匀… 保持中小火…
步骤8、到这一步放入花生芽继续煸炒拌匀…
步骤9、煸炒拌匀 接着放入蒜盐 糖 太太乐鸡精入味儿增鲜 煸炒拌匀 使锅里食材充分的融合在一起…
步骤10、继续煸炒拌匀 煸透…
步骤11、接着放入炒好的培根 煸炒拌匀…
步骤12、煸炒拌匀 研磨黑胡椒碎煸炒拌匀至熟就可以关火 出锅装盘了 哇～塞…满屋飘香～
步骤13、装盘 这道培根炒彩椒花生芽就可以上桌了…
步骤14、焦香的培根 脆爽的花生芽清香甘甜可口 微辣的啰丝青椒和肉质弹牙的彩椒 加之调料的综合味道 冲击着你的味蕾享受 交织在嘴巴里 让你爱吃的停不下来… 喜欢的友友们试试看…
步骤15、搭配个红豆薏仁莲子花生鹰嘴豆粥 适宜寒冷的冬季 给你带来暖意～
步骤16、寒冷的冬季 每周煮二次充盈食材的豆粥 非常好吃 暖暖的 健脾养胃 健康全家人…
健康养生食材推荐：花生芽营养丰富 蛋白质和粗脂肪含量较高 富含有机硒和白藜芦醇 还含有膳食纤维常食用可以抗衰老排毒养颜… 花生芽白藜芦醇含量比花生、葡萄酒中的白藜芦醇含量高 保健价值极高 花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸 易于人体吸收 抗氧化 延缓衰老等作用…
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