食材:小米辣、葱花、辣椒粉、蒜末、白芝麻~
做法:所有食材放入碗里淋上一勺热油,加两勺生抽,两勺香醋,一勺蚝油,三勺芝麻酱加水稀释搅拌均匀就可以了~
这个麻酱汁适合拌面,拌饺子,拌面藕,还有麻辣烫都可以,喜欢吃黏糊的千万不要错过这个~
食材:小米辣、葱花、辣椒粉、蒜末、白芝麻、辣椒面~
做法:所有食材放入碗里淋上一勺热油激发香味,加两勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,一点盐和白糖搅匀即可~
这个料汁真的拌什么凉菜都合适,都好吃~
食材:柠檬、小米辣、蒜末、芝麻、香菜~
做法:所有食材放入碗里,加三勺生抽,一勺蚝油,两勺白糖,倒入半杯水搅拌均匀即可~
这款料汁很低卡,很适合减脂期吃水煮菜的蘸料~
食材:小米辣、葱花、辣椒粉、蒜末、白芝麻、辣椒面、香菜~
做法:一勺葱花,蒜末,白芝麻和辣椒粉放入碗里,淋上热油,加4勺生抽,3勺陈醋,1勺蚝油,1勺白糖,1勺小米辣,1勺香菜搅拌均匀就可以了~
这款酱汁适合水煮虾,水煮菜和饺子蘸着吃都可以~
食材:小米辣、辣椒油、蒜末、辣椒面、香菜~
做法:碗里放两勺生抽,六勺蒸鱼豉油,小半勺鸡精,一勺花椒油,一勺料酒,一勺白糖,半勺蚝油,四少辣椒油,两勺蒜末,适量青红小米辣,适量香菜~
这个捞汁适合做捞汁蔬菜和捞汁小海鲜
每道菜不仅仅是味觉上的感受,更是一次独特的烹饪之旅。大家好,我是吃颗麦芽糖 ,一个热爱美食的人,很高兴能为大家分享详细的家常菜和各地美食……不足到地方欢迎大家多多指教!
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