郁新于洪武二十六年被朱元璋从户部右侍郎提拔为户部尚书，建文二年因病辞官，朱棣登基后，再次任命郁新为户部尚书。
在郁新之前，王钝曾担任过很短时间的户部尚书。
王钝字士鲁，太康人，元末猗氏县尹。洪武中期，王钝被封为礼部主事，历任福建参政，以廉洁谨慎闻名。洪武二十三年被提升为浙江左布政使，在浙江为官十年，声名在外，朱元璋曾在朝堂上当众称赞他。建文初年，王钝被提升为户部尚书。朱棣率军进入京师后，王钝想翻墙逃走，被巡逻的士卒捉住，朱棣让他官复原职、不久，王钝被解职。
郁新，字敦本，临淮人，洪武二十一年进士，被封为中书舍人，颇受朱元璋喜爱，被朱元璋赐名为“新”，被提升为户部度支主事，不久升任户部郎中。
洪武二十四年，朱元璋提拔郁新为嘉议大夫，户部右侍郎。
朱元璋曾问起各地户口田赋等数据以及地理险易情况，郁新对答如流，毫无错漏，备受朱元璋称赞。
洪武二十六年，郁新升任户部尚书，正二品。
朱元璋起初规定的亲王俸禄为五万石，洪武二十八年闰九月，郁新根据朱元璋的旨意将亲王的俸禄调整至一万石，同时对郡王以下宗室成员的俸禄做出相应调整。
因为边塞地区粮饷运输困难，郁新拟定召商开中法，让商人运送粮食到塞下，以换取盐引，从此边塞地区粮草储备充足。
夏原吉任户部主事后，郁新十分看重他，很多具体的事务都交给他办理。
朱棣即位后，郁新再次出任户部尚书，在漕运、屯田等方面均提出了行之有效的办法，促进了永乐初期的经济发展。
永乐元年，河南发生蝗灾，主管官吏未曾上报，郁新上奏弹劾，朱棣下令问罪。
当时，江南的粮食经过运河运至北京，而淮河至黄河之间，存在很多浅滩和塌陷的坡岸，大型船通行不便，郁新建议：先用浅船装载三百石，从淮河、沙河运至陈州颍溪口跌坡下，再用浅船装载二百石运到跌坡上，然后换大船运至黄河，在八柳树等地，由河南车夫陆运至卫河，最后转运至北京。
由于湖广各地屯田种植的粮食各不相同，郁新建议：准许各地按一定的比例用不同的粮食折算成大米上交赋税。粟谷、糜黍、荞郘两石折算为大米一石，稻谷、敔秫二石五斗折算为大米一石，穇稗三石折算为大米一石，豆、麦、芝麻与米等价。这个建议被朱棣采纳后成为法令。
永乐二年，郁新建议公、侯、伯、驸马、仪宾等宗室成员的俸禄，二百石以上者，以米钞兼给的方式支付，与文武官员相同。
永乐三年，考虑到一些士卒收入微薄，生活困苦，郁新建议士卒屯田收入达不到原定产量的，减征十之四五。
永乐三年八月，郁新卒于任上。
朱棣感叹：“新理邦赋十三年，量计出入，今谁可代者？”（《明史·列传·郁新》）
这句话的意思是说：郁新掌管财政十三年，量入为出，现在谁可以代替他呢？
不久，朱棣下令将夏原吉召回，主持户部事务。
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