洋葱最好吃的做法，吃了几十年了，越吃越过瘾，两斤洋葱都不够吃

胡萝卜洋葱小炒的做法步骤

1. 备好食材，胡萝卜洗净或去皮都可以，洋葱去皮处理干净

2. 木耳去根撕成小块，加蛋打散，胡萝卜切丝，洋葱切丝

3. 热锅凉油，油温上来后倒入蛋液摊成鸡蛋块盛出备用

4. 利用摊鸡蛋的油放入胡萝卜丝炒到微软

5. 加入洋葱丝煸炒

6. 放入木耳大火翻炒

7. 加入盐，点入2汤匙清水大火翻炒

8. 加入鸡蛋翻炒均匀即可关火出锅