咖啡具有抗炎和保肝的作用。在普通人群中,每天喝三杯或更多杯咖啡已被发现与全因死亡风险的大幅降低有关(14%)。 注:一杯咖啡约150-200 ml
本研究的目的是调查饮用咖啡与人免疫缺陷病毒(HIV)和丙型肝炎病毒(HCV)共同感染者的全因死亡率之间的关系。
ANRS CO13 HEPAVIH是一项法国正在进行的全国前瞻性队列研究,这个研究收集共同感染HIV-HCV患者的医学和心理/行为数据(年度自我管理调查问卷)。 使用Cox比例风险模型来评估队列5年随访期间,基线水平的咖啡消耗量(≥3杯/天)对全因死亡率的影响。
中位随访时间[四分位间距]为5年[3.9~5.9],1028名符合条件的患者中有77人死亡(死亡率1.64 / 100人年, 95%置信区间[CI] 1.31~2.05)。 导致死亡的主要原因是HCV相关疾病(n = 33,43%),与AIDS / HCV无关的癌症(n = 9,12%)和AIDS(n = 8,10%)。 在第一次随访中,26.6%患者报告咖啡消费量升高。调整性别和社会心理,行为和临床时变等因素后,基线咖啡摄入量的增加使全因死亡风险降低50%(风险比0.5,95%CI 0.3~0.9, P = 0.032)。
每天喝三杯或更多,可以将HIV-HCV共同感染患者死亡率降低一半。该人群中咖啡提取物带来的益处和饮食中其他抗炎成分的补充尚需进一步评估。
doi: 10.1016/j.jhep.2017.08.005
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