大大的肚子看着就可爱啊 而背面是漂亮的贝壳花纹,做起来却是很简单哦~~~
配料:低筋面粉40克,可可粉8克,鸡蛋1个,砂糖25克,黄油45克,泡打粉1.5克
烘焙:190度,15分钟
1)低粉、可可粉、泡打粉过筛
2)鸡蛋内放入砂糖,手动搅拌均匀
3)倒入过筛的1)
4)慢慢搅拌均匀,成为糊状
5)趁热加入融化的黄油
6)混合好的面糊放入冰箱冷藏1小时
7)室温下放置,等到面糊恢复到可以流动的状态,倒入刷了黄油的硅胶模具中,9分满
8)放入预热190度的烤箱,上下火,15分钟
9)脱模,放在烤架上面冷却
PS:用金属的模具更好上色了,模具内一定要刷融化的黄油,要不然蛋糕就粘到上面了啊!!!