冬天里一罐甜蜜——糖渍金桔

       

   这是学来的，因为最近天气干燥，我们俩都上火，加上媳妇不爱喝纯白开水，没味道。看了佳妮和草莓的糖渍金桔，觉得不错。

   没做前，她就吃了不少，做好后，又吃掉不少...看来女人天生爱这种甜蜜蜜的东西。

       

   满满一罐子，中午吃完饭，泡一壶，俩人坐在阳台上晒太阳听音乐喝茶，觉得满满的幸福。我准备过年回家也煮一罐子，家人一起喝。

       

 

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   原料：金桔

   配料：绵白糖三勺子，冰糖一块

       

   1，2，金桔泡盐水十分钟洗净，捞出晾干

   3，对剖去籽（大家看成品图有个花型的，是看紫色透明做的，想跟着学来着，结果切了三个坏了俩，都进了了媳妇的肚子。就觉得麻烦，干脆一劈两半算了

）

   4，一层金桔一层糖腌渍一天（不腌渍直接煮也可以，我是几个人的方子合并了...)

   5，冰糖加水熬化.

   6，倒入金桔煮开转小火熬到颜色有金桔的黄色。

   晾凉一些，按500克金桔加蜂蜜200克即可。

       

   简单又好吃，媳妇下令，这周还去买金桔...不过佳妮说山楂的也好吃，看样子又多一种饮料了...